什麼更有用 - 雞肉還是火雞肉？

禽肉是一種美味健康的飲食產品。 最常見的雞肉和火雞。 第一種是有代價的，第二種以其有價值的營養特性而廣為人知，但價格要高出幾倍。 毫不奇怪，許多消費者都擔心這個問題，這個問題更有用：雞肉或火雞。 畢竟，他們的肉有什麼區別，他們不知道。

火雞和雞肉有什麼區別？

這些鳥的飼養條件和預期壽命不同。 用於肉類生長的雞平均六個月生活，幾乎所有時間都在密集的籠中度過。 火雞可以達到十歲，並在良好的條件下在寬敞的環境中種植它們，否則鳥兒會很快死亡。 因此，火雞肉和雞肉的營養價值之間的差異。 首先，他們有不同的脂肪含量：在第一種情況下，每100克產品只有5克脂肪，在第二種情況下 - 每100克產品有20克脂肪。 因此，雞肉是卡路里。 其次，火雞中的蛋白質也比雞肉中的蛋白質多，其肉中含有較高含量的有價值的氨基酸，磷和鈣​​，它們很容易被人體吸收，但膽固醇較少。

為什麼火雞比雞肉好：專家的意見

對於那些不知道什麼更有用的人，雞肉或火雞，人們應該聽取營養學家的意見。 專家們並沒有明確地指出這種或那種肉類，並指出它們每一種都有其優點和缺點。 雞肉是營養豐富的，它的肉每天都可以吃，適當使用它不會威脅身材，但它是蛋白質和其他營養素的來源。 從它，一種藥用肉湯煮熟，這是顯示給病人恢復力量，增強免疫力 。

那些經常吃火雞的人很少心情不好。 畢竟，她的肉含有色氨酸，負責生產激素快樂內啡肽。 此外，火雞肉片具有飽和脂肪酸的理想平衡，所以對於追隨身材並堅持健康生活方式的人來說，這是最好的產品。 土耳其很少引起過敏，所以對於年幼的孩子來說是安全的。 由於脂肪和有害 膽固醇的 含量較低，因此更常推薦給糖尿病患者和高血壓患者。

因此，什麼是最好的問題：火雞或雞肉，營養學家回答如下：同時調用這個和另一個產品是有用的。 但如果有選擇，那麼火雞應該是首選。