蒔蘿和歐芹在烹飪中使用的其他蔬菜中佔據主導地位。 第一 - 香和鮮綠色的化學成分非常豐富，這決定了它的寶貴特性。 在這篇文章中將會講到比有用的蒔蘿。
為什麼蒔蘿對身體有用？
在這種辣草的綠葉中含有大量的維生素-A，E，C，B族，礦物質 - 鈣，鉀，鐵，鎂，鈉， 磷以及精油，酸等。它對人體的影響是：
- 激活造血過程。 在葉酸作用下，紅細胞形成，血紅蛋白由於鐵的存在而增加。 它們的組合為所有細胞和組織提供氧氣;
- cholagogue效應。 這種草藥刺激消化酶的產生;
- 降低血壓。 Anetin是綠色的一部分，擴張了血管;
- 刺激母乳的生產。 因此，蒔蘿對那些不知道還能增強泌乳能力的女性是有用的;
- 消化過程正常化，刺激食慾。 另外，該植物可能對胃潰瘍具有麻醉作用;
- 祛痰作用。 它可以用於咳痰;
- 傷口癒合加速和擦傷。 新鮮蔬菜中的Kashitsu通常用於緩解炎症，加速切口，瘀傷， fur瘡 等組織的再生;
- 駕駛行為。 遠古時代的蒔蘿種子腸胃脹氣，包括嬰兒。
但是，蒔蘿不僅具有有用的特性，而且還有禁忌症。 由於稀釋血液，因此不推薦在月經期間使用，也不要在這種情況下使用。 不要被它和低血壓帶走。 你不能馬上說它更有用 - 蒔蘿或歐芹。 這兩種草藥都應該包含在他們的飲食中。