在人們稱之為“紅薯”的巴塔特，因為這根就像它的可食部分。 然而，除了這兩種植物之間的外部相似之外，沒有親緣關係，紅薯比普通土豆更有用，但味道更像南瓜。 所以，我們會考慮，什麼是有用的紅薯，它的組成是什麼。
紅薯的好處
巴塔特是一種草本植物，看起來像藤蔓，側根的延伸形成於其上。 這些是一些擴展名，用於食物，但在外觀上它們與土豆相似。 塊莖的果肉可以是白色，粉紅色，橙色或紅色，重量可以從200克到3公斤。
“馬鈴薯”山藥的有用特性來自它的成分。 在這種草本植物的根中含有維生素B，C，PP，A。此外，它們含有豐富的 碳水化合物 和植物蛋白，卡路里含量低：每100克只有61千卡。甘藷還含有鈣，鐵，磷等，也有用物質如：胡蘿蔔素，核黃素，硫胺素，菸酸。
值得注意的是，甘藷最有用的特性之一是它影響性慾的能力，因為它含有天然的雌性激素孕酮。 因此，在絕經期間將這種植物的根莖類蔬菜消費給女性是特別有用的，因為它們可以顯著緩解症狀。
澱粉植物被廣泛用作胃腸道疾病的包膜和潤膚劑。 還建議將其作為食物來增強機體的全面性，增強免疫力。
巴塔特是糖的良好來源和快速碳水化合物的來源，所以它可以在體力消耗之後消耗，如力量訓練，以快速補充營養缺乏。 特別有用
對紅薯的傷害
紅薯的好處和危害是密切相關的。 因此，如果建議將其用於胃腸疾病患者，如胃炎和潰瘍患者，那麼在這些疾病惡化的情況下，相反，完全可以放棄這種根源。 這是由於山藥汁刺激胃和腸粘膜。
而且，這種根源自然不適用於那些對構成甘藷的物質不能容忍的個體。