魚檸檬酸 - 有用的屬性

檸檬酸魚屬於鱈魚科。 這種魚很少出售，因為它不斷遷徙並且常常是一種意外捕獲。

檸檬的有用特性

Limonella很容易切割和烹飪。 這是因為這條魚的小骨頭幾乎不存在。 由於這個特點，檸檬可以以任何形式烹飪，因為它本身俱有極好的味道品質。

檸檬魚的有用特性是維生素和礦物質。

它有一種維生素PP，或者以另一種方式菸酸。 這種維生素有助於調節膽固醇水平，改善代謝過程 ，改善腦血流量，減少血液凝結。

維生素E有助於形成和保護細胞膜，是一種優秀的抗氧化劑。 維生素E促進細胞更合理地使用氧氣。

B族維生素有助於同化從食物進入人體的各種營養素。 這些維生素影響新陳代謝反應，參與RNA和DNA的形成，降低血液中膽固醇的水平，還可以預防貧血的發生。

在limonella中，存在以下微量礦物質：磷，鐵，鎂，鉀，鈣，鋅，氟，鈷，鉻，鎳和硒。

這種魚將填補身體內碘的日常規範，而不會對使用藥物可能引起的健康造成危害。 無論這條魚有多準備，大部分維生素和微量元素都留在其中。

檸檬的益處和危害取決於有機體的個體特徵。 這種魚適合餵養兒童，孕婦和老年人。 通常建議將它包括在飲食中，因為檸檬魚的卡路里含量非常低，每100克只有79卡路里。這種魚被認為是低過敏性的， 但是在對魚類產品存在過敏的情況下，這是值得避免吃和檸檬。

檸檬魚子醬

檸檬魚子醬是一種非常有價值的食品，因為它有許多有用的特性。 32％易消化蛋白質，維生素A，D和E， 葉酸 ，磷，碘，鈣。

鹽漬和乾的魚子醬檸檬汁被用作預防動脈粥樣硬化和提高免疫力的措施。 這種魚子醬能增強骨骼，改善視力，並降低血液凝塊和血液循環正常化的風險。