在烤箱中烤製的雞肉捲將徹底改變許多家庭廚師對美味食物的看法。 有了這道菜，你可以忘記購買的香腸，即使是莊嚴的場合也可以烹製出無與倫比的美味，所以它是美味，美麗和令人垂涎的。
如何在烤箱烹飪雞肉？
雞肉捲，烤箔 - 一種很好的方式開始烹飪新的東西，並用不同尋常的菜餚給你的家人帶來驚喜。 在實踐中應用簡單的建議，每個人都會得到一個驚人的治療方法，既可以作為熱食，也可以作為冷食。
- 根據食用者的喜好選擇烤箱中雞肉餡的填充物：蘑菇，奶酪，雞蛋，蔬菜 - 您心中渴望的所有東西，都非常適合這種肉類。
- 準備一道排骨或碎肉，並在稱為“大理石”的烤箱中切碎雞肉捲，這要歸功於添加了辣椒粉，從而創造了原始的外觀。
- 你可以做一個大卷，烤箔和小份的產品，在鋁箔信封中褪色，非常多汁。
- 如果您將一塊培根片或黃油放入餡料中，任何合適的醬汁都會變成多汁卷。
雞肉與明膠在烤箱中滾 - 食譜
在鋁箔烤箱中烤製明膠的非常美味的雞肉捲是永久放棄購買無利可圖的香腸的理想方式。 對於這個食譜，不僅可以使用乳房，而且可以使用來自鳥腿的魚片，所以小吃會變得更加多汁。 從香料中，最好選擇辣椒，幹蒜，辣椒粉和薑黃。
配料：
- 肉 - 1公斤;
- 明膠（顆粒）-40克;
- 水50毫升;
- 碎辣椒 - ½茶匙;
- 鹽;
- 干大蒜，薑黃和辣椒粉 - 1茶匙。
準備
- 將肉切碎，加入香料和鹽。
- 倒明膠，加水，離開醃10分鐘。
- 鋪開金屬箔，鋪好肉，折疊信封，形成“香腸”，密封良好。
- 在烤箱中用明膠在烤箱中烤1小時。
- 捲筒完全冷卻後打開信封。
雞肉捲在烤箱中的奶酪
用烤箱烤製的美味雞肉捲可以通過極簡主義食譜製作，只使用3種主要成分：肉，奶酪和黃油。 用餡料將蒜頭搗碎，切碎的香草（蒔蘿，香菜和一點羅勒）。 為了不過度混合香料，只能從香料中使用現成的家禽調味品混合物。
配料：
- 從胸部圓角 - 1公斤;
- 奶酪 - 200克;
- 黃油（冷凍） - 100克;
- 不同的綠色 - 1束;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 鹽，家禽的調味料。
準備
- 在盤子上切肉，稍微排斥，躺在箔上重疊。
- 用香料調味肉和季節。
- 篦奶酪和冷凍黃油，加入切碎的青菜，蒜泥，拌勻。
- 將填充物放在肉上，捲起，密封信封。
- 雞肉捲在箔中烘烤1小時20分鐘。
雞蛋在烤箱中滾動
這種雞肉在烤箱裡滾動會吸引那些不喜歡高熱量食物並堅持適當營養的人。 美味可口的菜原來是非常原始的，因此它可以放心地包含在節日菜單中。 禽肉具有中性味道，它可以補充各種調味成分，甜椒，大蒜，咖哩和辣椒粉熏制。
配料：
- 魚片 - 2塊;
- 煮雞蛋 - 3件;
- 新鮮雞蛋 - 1個;
- 鹽，咖哩，辣椒粉，黑胡椒;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 甜椒， - 1件。
準備
- 肉，胡椒和大蒜滾動通過一個大的過濾器的絞肉機。
- 要用錘子搗碎雞蛋，用鹽和香料調味，仔細攪拌。
- 放在箔上，平整縫。
- 佈置3個完整的去皮蛋，密封邊緣。
- 小心轉動鋁箔，180度烘烤40分鐘。
雞肉在烤箱裡用西梅干卷
烤箱裡的雞肉捲可以做成點菜，但不准備小塊，1份應該取1塊肉片。 從1公斤，應該是4卷，充滿了異常美味的煙熏李子和核桃碎。 乾果應事先浸泡在熱水中30分鐘，然後徹底沖洗乾淨。
配料：
- 魚片 - 1公斤;
- 梅子 - 150克;
- 堅果 - ½st。;
- 蛋黃醬和酸奶油 - 2湯匙。 l;
- 用於家禽的香料混合物;
- 鹽，黑胡椒，幹羅勒;
- 香菜 - 1束;
- 大蒜 - 4顆牙齒。
準備
- 魚片分成四部分，打掉，每個部分放在一張單獨的鋁箔上。
- 鹽和季節用香料。
- 用攪拌器研磨大蒜，香菜和堅果。
- 將浸過水分的干梅干切碎，與堅果塊混合。
- 加入蛋黃醬和酸奶油，拌勻
- 對於每一塊肉放入餡料，輥子，密封箔片。
- 在200度的烤箱中烤30分鐘，雞肉捲。
雞肉捲配蘑菇，烤在烤箱裡
考慮到產品的理想組合， 雞肉在烤箱中捲著蘑菇 - 這道菜的經典版本。 在這個配方中，即使是大量的香料也是不合適的，香料的成分可能僅限於黑胡椒和少量薑黃。 蘑菇適合任何新鮮食品：香菇，牡蠣蘑菇或森林。
配料：
- 從胸部圓角 - 1公斤;
- 蘑菇 - 400克;
- 洋蔥 - 1個;
- 堅硬的芝士 - 100克;
- 任何綠色 - 半束;
- 油炸油;
- 鹽，黑胡椒，薑黃。
準備
- 取下魚片，放在鋁箔上，鹽，胡椒粉和薑黃調味。
- 將蘑菇切碎，用切碎的洋蔥炸至準備好，鹽。
- 在肉舖上蘑菇餡，撒上磨碎的奶酪，折疊卷，密封箔。
- 在烤箱中用190度烤50分鐘的雞肉捲。
雞肉捲在烤箱裡的培根 - 食譜
在烤箱 裡培根 時會得到異常美味，多汁和芬芳的 雞肉捲 ，後者更好地吸煙，這會帶來特別的辣味。 灌裝可以選擇任何，在這個版本中，基本版本的灌裝建議：從酸奶油和大蒜，但你可以添加其他成分：堅硬或融合的奶酪，綠色。
配料：
- 魚片 - 500克;
- 培根 - 100克;
- 大蒜 - 4顆牙齒;
- 酸奶油 - 5湯匙。 l;
- 鹽，黑胡椒，咖哩。
準備
- 混合酸奶油和碎蒜。
- 將魚片切成層狀，重新捕獲。
- 在一片鋁箔上放入熏肉條重疊。
- 上面用剁碎，鹽，季節。
- 潤滑餡料，折疊輥。
- 密封箔，烤20分鐘。
- 打印，再烤20分鐘。
雞肉在烤箱中煎蛋捲
在烤箱裡放出非常美味，美味的雞胸肉捲，將煎蛋用作餡料，它需要盡可能辣以平衡雞肉的中性味道。 一個合適的補充將是綠色，壓碎的大蒜，幹羅勒和迷迭香。 完全冷卻後，您可以展開並切下小吃。
配料：
- 魚片 - 500克;
- 火腿 - 150克;
- 黃油 - 50克;
- 洋蔥綠，香菜，蒔蘿 - 20克;
- 雞蛋 - 4件;
- 牛奶 - 50毫升;
- 鹽，黑胡椒，咖哩，迷迭香，幹羅勒 - 品嚐。
準備
- 沿著切下的魚片，切下，放在一片鋁箔上。
- 鹽和季節用香料。
- 躺在火腿板上。
- 將雞蛋與牛奶，香料和切碎的草藥混合。
- 在融化的黃油煎餅從兩面煎餅的形式。
- 把煎蛋放在火腿上。
- 捲起卷，密封箔。
- 200度烘烤45分鐘。
“大理石”雞肉捲在烤箱裡
“大理石”雞肉捲，在烤箱中烤製 - 製作美味佳餚的最簡單方法。 小吃包括可用的產品，或者說香料，配方非常自給自足，沒有什麼可以添加到它的。 主要調味料是地面熏辣椒粉，其餘的是挑選的味道。
配料：
- 胸部和腿部的魚片 - 1公斤;
- 地面辣椒粉 - 1湯匙。 l;
- 乾香菜 - 1茶匙;
- 鹽，黑胡椒;
- 辣椒片 - 半茶匙;
- 大蒜 - 4顆牙齒。
準備
- 將圓角切成立方體。
- 放入碗中，加入所有的香料，鹽。
- 將蒜泥放入攪拌好的混合物中，放入冰箱冷藏1小時。
- 將工件放在一張鋁箔上，密封。
- 在200度烘烤50分鐘。
- 冷卻後切割卷。