醃製黃瓜是冬季的完美準備。 如何為醃黃瓜製作鹽水，請閱讀下文。
美味的鹽水醃黃瓜
配料：
- 黃瓜;
- 瓶裝水 - 1升;
- 醋9％ - 100毫升;
- 大蒜 - 4瓣;
- 穀物中的芥末;
- 黑胡椒;
- 鹽不加碘 - 60克;
- 砂糖 - 50克;
- 蒔蘿雨傘;
- 葡萄乾和櫻桃的葉子。
準備
黃瓜，削減技巧，他們出來脆皮，浸泡在冷水一小時3-4。 大蒜乾淨整潔。 在準備好的煮熟的罐子底部，我們放了青菜，大蒜，香料，我們把黃瓜。 用開水填充黃瓜。 5分鐘後，排水。
我們在冬天為醃黃瓜製作鹽水 - 在水中加入糖和鹽，煮完後倒入醋和醋。 銀行生產的醃黃瓜倒入，立即塞住。
在冷鹽水中醃製黃瓜
配料：
- 小鮮黃瓜 - 1.7公斤
- 普通鹽 - 100克;
- 井水或泉水 - 2升;
- 不含添加劑的伏特加酒 - 40毫升;
- 辣根葉大 - 1片。
- 蒔蘿花序 - 5個;
- 櫻桃葉 - 5個;
- 根辣根中等大小 - 1件;
- 大蒜 - 5齒;
- 糖 - 50克;
準備
首先徹底挖掘和蒸汽銀行。 辣根的根部被剝皮並切成塊。 冷水倒入準備好的黃瓜，並留下一小時3。把黃瓜緊緊地放在罐子裡，與櫻桃，辣根葉片交替。 在那裡，我們送大蒜，辣根。 醃泡汁適用於井水或泉水。 如果沒有，那麼你可以採取瓶裝或煮和冷藏。 我們用糖在裡面加鹽並攪拌直至溶解。 將罐裝的黃瓜倒入生成的鹽水中，蓋上蓋子吸盤。 我們刪除黃瓜在寒冷中儲存。
醃製黃瓜醃製食譜的食譜
配料：
- 小黃瓜新鮮;
- 大蒜 - 3-4瓣;
- 水 - 2升;
- 鹽 - 200克;
- 辣根 小 - 1片。
- 醋栗和櫻桃葉子;
- 醋精 - 10毫升;
- 辣根葉 - 1件。
準備
新鮮黃瓜的小尺寸是很好的，與大蒜，辣根和櫻桃，辣根和醋栗葉放在一個搪瓷容器中。 將鹽倒入冷開水中攪拌均勻。 醃製的黃瓜在陡峭的鹽水中站立一天3.然後，我們洗淨黃瓜，放入蒸汽罐中，倒入沸水並在10分鐘後瀝乾。 我們煮它，然後再倒入黃瓜，加入醋精華和軟木塞罐。 所有成功的空白！