與許多不僅植根於二十世紀，而且更深層次的甜點不同，Pancho蛋糕的配方僅有10多年的歷史。 自從它在市場上出現以來，由於易於準備，許多家庭主婦都喜歡它。
如何烹飪潘喬蛋糕？
大多數情況下，“Pancho”酸奶油是在海綿蛋糕的基礎上添加櫻桃，獼猴桃，菠蘿而製成的。 在原始版本的水果沒有被包含在內，我們會告訴你如何根據家中的經典食譜來製作蛋糕“Pancho”。
配料：
- 雞蛋 - 5個;
- 糖--3.5杯;
- 可可 - 6湯匙。 匙;
- 蘇打水 - 2茶匙;
- 黃油 - 100克;
- 麵粉 - 3杯;
- 堅果 - 1杯;
- 酸奶油（35％） - 5杯;
- 巧克力黑 - 50克。
準備
首先，準備一塊餅乾：從1.5 st。 糖，加麵粉和蘇打水，在1.5杯酸奶油中熄滅。 混合所有成分。 然後將麵團分成4份，其中一份加入3湯匙。 可可的勺子並在180-200度的溫度下交替烤4個蛋糕直到熟。 涼爽的淺色塊切成立方體，蛋糕配可可粉，用於蛋糕底部。
準備酸奶油：用1杯糖打3杯酸奶油。 然後，我們開始散佈蛋糕：在蛋糕上放上可可粉，把餅乾塊放在餅乾裡，然後放上奶油。 鋪設圖層並形成蛋糕。 頂部配奶油冰淇淋。
我們做巧克力糖衣。 用燉鍋油，8湯匙糖，3湯匙可可粉和5湯匙酸奶油混合。 在低熱時，煮釉。 當釉冷卻時，用巧克力線將蛋糕倒入，然後放入冰箱中浸泡。
家庭煎餅“Pancho”絕不遜色於商店版本，如果您不烘烤餅乾併購買現成的蛋糕，它的準備工作可以得到緩解。 其中之一被用作蛋糕的基礎，其他人被切成立方體。 在這種情況下，你會得到一個由現成蛋糕製成的“Pancho”蛋糕。
煎餅“Pancho”的製備允許使用各種水果餡料。 其中之一是菠蘿。 如果你有一罐菠蘿罐頭，將它們切成薄片並用餅乾塊將它們一起移動，這樣你就可以用菠蘿製作潘喬蛋糕，並添加新奇和創意的甜點。
蛋糕“潘喬”與櫻桃 - 食譜
您可以通過不同的方式區分Pancho蛋糕的配方，我們建議您將櫻桃添加到常用配料中。
配料：
- 櫻桃冷凍 - 200克;
- 雞蛋 - 6個;
- 糖 - 3杯;
- 可可 - 4湯匙。 匙;
- 蘇打 - 三分之一匙;
- 檸檬汁 - 1/2湯匙。 匙;
- 麵粉 - 2杯;
- 堅果 - 1杯;
- 酸奶油（35％） - 700克;
- 巧克力黑 - 50克。
準備
首先，我們準備餅乾蛋糕：蛋白質從蛋黃中分離出來，用混合器在堅硬的泡沫中打敗白人。 不要停止鞭打，逐漸添加糖和蛋黃。 篩選可可，倒入麵團，攪拌。 然後逐漸加入麵粉和蘇打水，用檸檬汁熄滅。 潤滑烤盤，蓋上紙，並在180度烘烤約1小時。 地殼的準備工作由牙籤決定。 如果蛋糕的頂部開始燃燒
對於奶油：用攪拌器鞭打酸奶油，直到鬱鬱蔥蔥的一致性。 逐漸輸入1杯糖。 撒上奶油海綿蛋糕。 櫻桃頂部，用糖粉和堅果預先捲成卷。 將切成小塊的餅乾切成酸奶油並鋪設一層。 交替與櫻桃和堅果的餅乾層。 把蛋糕，倒在奶油。 巧克力在水浴中融化，並塗上美味的圖畫。