蔬菜湯湯 - 食譜

輕質蔬菜湯在一年中的任何時候都是相關的,因為它們能夠在寒冷和飽和的環境中溫暖,而在夏季不會暴飲暴食。 我們決定把這篇文章獻給這個萬能菜,並告訴你關於以肉為基礎的蔬菜湯和蔬菜湯的湯配方。

如何在蔬菜湯上做湯?

配料:

準備

在水中,我們把洋蔥,芹菜,胡蘿蔔圈,去皮馬鈴薯塊,菜花。 用小茴香,幹芥末,鹽和胡椒切蔬菜,放月桂葉。 將蔬菜煮15-20分鐘,然後在扁豆鍋中睡著,再煮30分鐘。 豆變軟後,我們將切 好的西紅柿放在我們自己的果汁 鍋中,並將其從火中移出。 我們從湯中提取月桂,然後將其磨成均勻,然後用現成的蔬菜肉湯稀釋原漿。 再將蔬菜湯中的湯預熱5-7分鐘並將其送至桌子。

雞肉湯蔬菜湯

配料:

準備

我們用薄環,洋蔥,芹菜,胡蘿蔔和西葫蘆 - 切塊切割韭菜,切成兩半。 在鍋裡,倒油,放下蔬菜。 用幾湯匙水填充蔬菜,然後用低熱煨至 液體不會蒸發,避免褐變。 用雞湯填充蔬菜,在小火上煮30分鐘。

當湯被釀造時,西紅柿,大蒜,一束羅勒和剩餘的油與攪拌器混合。 將番茄泥加入湯中,調味,並從盤中取出。 你可以在冷和熱的情況下提供這道菜。

順便說一下,蔬菜湯可以在任何肉湯上烹飪,例如在另一隻鳥,牛肉或豬肉的肉湯上。