來自德國人的三明治被翻譯成麵包和黃油。 但現在很少有人對這種簡單的三明治感到滿意。 大多數情況下,使用這個詞,我們的意思是麵包,其上放置香腸或奶酪片。 但這些都是非常簡單的三明治,無趣。 畢竟,您可以用魚和蔬菜的小吃來幻想和多樣化菜單。 在這篇文章中,我們會告訴你有趣的想法,用鯡魚做美味的三明治。
與鯡魚和洋蔥三明治配方
配料:
- 麵包;
- 加工的糊狀奶酪;
- 油鯡魚;
- 檸檬;
- 沙拉藍洋蔥。
準備
接力棒切成片,每片切片上放一塊融化的奶酪,我們在上面放一個半圓形的檸檬,並在上面撒上一片檸檬。 將洋蔥切成圓環並放在三明治的上面。
三明治加西紅柿鯡魚
配料:
- 麵包;
- 大番茄;
- 蛋黃醬;
- 大蒜;
- 油中的鯡魚不大;
- 香菜。
準備
將法棍麵包切片,頂部放入蛋黃醬和大蒜的混合物,然後堆疊番茄的圓圈。 建議採取大番茄,以便麵包切片的大小幾乎與其圓圈相同。 頂部塗抹西鯡和歐芹裝飾。
與西鯡和醃黃瓜三明治
配料:
- 黑麵包;
- 油鯡魚;
- 醃黃瓜;
- 蛋黃醬;
- 大蒜;
- 蒔蘿。
準備
您自己規定的成分數量取決於您打算製作多少三明治。 黑麵包切成小片,最好不要新鮮,讓它稍微乾燥。 或者你可以在烤箱或烤箱中稍微乾燥一下。 通過與蛋黃醬混合的新聞大蒜,在一側散佈這種三明治混合物。 黃瓜不應該很大。 我們沿著盤子切下黃瓜,每個三明治堆疊2塊盤子,並在它們之間放置1個蝎子。 用一枝蒔蘿裝飾。 對於這些三明治,“Zest”或“Borodino”類型的黑麵包也非常出色。
匈牙利三明治配鯡魚的食譜
配料:
- 白麵包 - 1個;
- 半熏香腸 - 50克;
- 火腿 - 100克;
- 油中鯡魚 - 100克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 煮雞蛋 - 1個;
- 堅硬的芝士 - 100克;
- 黃油 - 50克;
- 芥末 - 2湯匙。 匙;
- 蒔蘿和歐芹的青菜 - 100克。
準備
巴頓砍下了一半。 從兩個麵包屑中選擇。 香腸,火腿,雞蛋,奶酪,西鯡,大蒜和麵包屑我們通過絞肉機,在收到的重量,我們添加軟黃油,芥末和切絲的綠色。 一切都很好混。 現在所獲得的糊狀物被塞滿了我們的麵包塊的一半。 之後,我們將它們連接起來,緊緊包裹麵包食物薄膜並放入冰箱至少30分鐘。 之後,我們拿出我們不尋常的麵包,用普通的切片切割。