小吃是這道菜的首要組成部分，因此它與一對夫婦的甜點主菜一樣重要。 一頓糟糕的小吃保證了一頓不成功的開胃菜，並伴隨著食客的寵愛。
為了保證用起始盤擊中目標，一個沒有經驗的烹飪專家可以為自己選擇一種由大多數可用和喜愛的部件組成的菜餚，其不需要任何特殊的烹飪技巧。 這是這道菜，可以塞進酸奶酪胡椒粉。
胡椒釀乾酪和綠色
配料：
- 奶酪 - 1 1/2項;
- 大蔥 - 1束;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 甜椒 - 8-10件;
- 羅勒葉 - 1把;
- 歐芹 - 1把;
- 水 - 1湯匙。 勺子;
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 花生 - 2湯匙。 勺子。
準備
在深盤中，將 奶酪 與切碎的草藥，水和黃油混合，加入鹽和胡椒調味，並將填充物轉移到糖果注射器或密封包裝中，其邊緣被切割。
我的辣椒，從他們的頂部切下，並刪除種子。 在胡椒填充凝乳填充腔，並用切碎的堅果灑準備的零食。
胡椒塞滿了奶酪和奶酪
配料：
- 奶酪 - 1件;
- 蛋 - 1個;
- 磨碎的巴馬干酪 - 一個世紀的三分之一;
- 羅勒 - 一把;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 辣椒墨西哥胡椒 - 10-15個。
準備
奶酪雜草與一個雞蛋，磨碎的奶酪和碎羅勒。 奶酪醬用鹽和胡椒調味。 辣椒切成兩半，我們從他們身上取下種子，仔細洗淨，晾乾，然後用餡填充空心。
將辣椒放在烤架下的烤架下，直到凝乳酪混合物被覆蓋著淺金色的外殼。
胡椒塞滿了奶酪和大蒜
熱啟動器的粉絲可以在烤箱裡烤辣椒。 只有10-15分鐘，盤子已準備就緒。 我們選擇了墨西哥辣椒配方，但它們可以用簡單的甜椒代替。
配料：
- 酸奶酪 - 3/4;
- 山羊奶酪 - 一個世紀的1/4;
- 亞洲奶酪 - 1/4世紀;
- 大蒜 - 2瓣;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 麵包加工;
- 保加利亞辣椒。
準備
烤箱再加熱至200度。 使用攪拌器攪拌奶酪和奶酪。 將大蒜通過壓榨機加入奶酪混合物中，然後加入鹽和胡椒粉。 我們從種子中取出一半辣椒，沖洗並填充餡料。 從頂部，撒上 麵包屑的 奶酪，並放在塗有油脂的烤盤上。 把盤放入烤箱10-15分鐘。
保加利亞辣椒塞滿了奶酪的食譜
配料：
- 保加利亞辣椒 - 3-4件;
- 山寨奶酪 - 250克;
- 蛋 - 1個;
- 乾酪羅馬諾 - 1/4世紀;
- 自製香腸 - 2件;
- 大蒜-5片;
- 綠色 - 品嚐;
- 幹白葡萄酒 - 1/2 st。
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
用辣椒切斷頂部，並從他們身上刪除種子。 切碎切碎的頂部，並與奶酪和磨碎的奶酪混合。 所得混合物補充碎新鮮草藥，鹽和胡椒粉。 家裡的香腸從貝殼中釋放，用蒜末炒至金黃色，然後倒入酒中，使其完全蒸發。
如果需要，除了肉末，在一個單獨的平底鍋裡，你可以用洋蔥炒蘑菇，並將這些成分與肉一起加入。 焙烤後稍微冷卻，與乾酪凝乳混合物混合，並在甜椒內填充空腔。 我們把辣椒放在烤盤上，互相靠近。 在烤盤的底部，倒入一點水，並將所有食物放入預熱到180度的烤箱中30分鐘。