烤肉 - 一個簡單而美味的開胃菜，正確的介紹將裝飾任何宴會或自助餐桌。 正確的小吃設計正好適合一口，代表一杯開胃酒，或者以一片麵包形式與您最喜愛的食用基料（肉，魚，醃菜）一起飲用的小吃。
最受歡迎的canapé類型之一是火腿小吃，這種小吃的配料通常放在冰箱裡，烹飪時間需要5到10分鐘。 這篇文章介紹了火腿最美味的小吃配方。
與奶酪和火腿烤麵包片
儘管外觀簡單，但用奶酪和火腿烤製的奶酪和火腿，以鄉村風格烹製，會讓您驚喜不已。
配料：
加油：
- 奶油芝士 - 120克;
- 酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 第戎芥末 - 1湯匙。 勺子。
基礎：
- 麵包;
- 火腿或薩拉米香腸;
- 黃瓜，橄欖，甜椒。
準備
用攪拌機將奶酪，酸奶油和芥末混合。 我們把重量放在薄薄的切片上，如果需要的話，可以預先油炸。 頂部鋪開薄切的火腿。 我們的小點心用甜椒片，黃瓜或橄欖片裝飾。
在串火腿烤麵包片
準備小點心的串通常用來給這道菜帶來原始的外觀，我們的火腿，蝦和雞蛋扦子上的小吃包不僅會讓你感到驚喜，還會帶來一種有趣的味道。
配料：
- 黑麵包;
- 蝦 - 250克;
- 鵪鶉蛋 - 4個;
- 火腿 - 300克;
- 沒有種子的橄欖。
準備
煮和清潔，蝦和鵪鶉蛋，後者切成圈。 我們把一塊火腿和雞蛋放在一片薄薄的麵包上，然後插入扦子，然後放上蝦頭，然後 - 橄欖，然後是尾巴。 獲得原創和美味的小吃。 好胃口！
帕爾馬火腿烤麵包片
北意大利火腿上的經典配對被認為是甜瓜和無花果，所以我們建議用帕爾瑪火腿小食自己放縱自己，而不違反“流派經典”。
配料：
- 帕爾瑪火腿 - 150克;
- 軟奶酪（任何，最好 - 山羊） - 120克;
- 香蔥 - 1束;
- 無花果 - 3-4件;
- 櫻桃西紅柿 - 6個;
- 橄欖油;
- 麵包。
準備
將西紅柿切成兩半，用橄欖油輕輕煎炸。 無花果被切成4個部分，我們刪除果皮。 在另一個碗中，混合軟奶酪，香蔥和一湯匙橄欖油。 在砧板上，放一片火腿，從上面（邊緣）放一湯匙奶酪混合物，然後烤番茄和去皮無花果。 我們包裹它。 我們為橄欖油和蜂蜜敬酒。