這似乎是烹飪雞胸肉過程中的困難。 但並非所有事都如此簡單，有時候肉會變得非常硬，乾燥且完全沒有吸引力。 因此，我們現在告訴你如何烹飪雞胸肉。
如何煮雞胸肉？
配料：
- 沒有皮膚的雞胸肉 - 2個;
- 胡蘿蔔 - 190克;
- 洋蔥 - 165克;
- 鹽;
- 花椒;
- 修道院 - 2-3葉子。
準備
雞胸肉洗淨後，放入平底鍋中倒入熱水中，或者立即倒入沸水中蓋好肉。 放在爐子上，煮沸後放入去皮的胡蘿蔔，洋蔥，甜椒和鹽。 由於肉是用沸水倒入的，所以表面上會形成類似結皮的東西，這會使汁液保持在裡面，並且不會將它們送到肉湯中。 所以雞肉會變得多汁。 用蔬菜將乳房煮約半小時，然後關火，讓肉在肉湯中冷卻。
如何用蘋果烹製多汁的雞胸肉？
配料：
- 澄清的蘋果汁 - 90毫升;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 幹龍蒿 - ¼茶匙;
- 雞胸肉 - 360克;
- 蘋果 - 1個;
- 水 - 1湯匙。 勺子;
- 玉米澱粉 - 1.5茶匙。
準備
取一個小的平底鍋，將蘋果汁和乾龍蒿放入其中，加入一瓣大蒜，預先去皮和雞胸肉。 我們把液體煮沸並減少火災。 我們用蓋子覆蓋菜餚並煮沸約10分鐘。 然後，我們把蘋果片，再覆蓋，煮7分鐘。 使用噪音，提取雞肉和蘋果放在盤子上。 與箔的頂部。 水與澱粉混合，倒入肉湯中煮沸醬汁直至稠。 我們用蘋果給他們澆雞胸肉。
如何煮雞胸肉沙拉？
配料：
- 雞胸肉 - 1件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 鹽;
- Laurushka - 2片葉子;
- 花椒;
- 香草。
準備
將水倒入鍋中煮沸。 醃製，我們把香料和香草。 如果你不打算使用肉湯，那麼你可以再添加一點 - 所以肉的味道會更好。 我們把雞胸肉和時間。 7分鐘後，關火，用蓋子蓋住鍋蓋，並等待一刻鐘。 過了這段時間，多汁美味的雞胸肉就準備好了。 這是準備乳房，以備沙拉或三明治使用的極佳方式。
如何在multivark中烹製柔軟的雞胸肉？
配料：
- 雞胸肉 - 1件;
- 鹽;
- 胡椒。
準備
雞胸肉解凍並清洗。 我們用鹽，胡椒粉，放在碗multivarki，倒入熱水，並選擇模式“淬火”半小時。 發出信號後，打開設備的蓋子，將肉留下直至冷卻。
如何烹製多汁柔軟的雞胸肉？
配料：
- 雞胸肉 - 1件。
- 水 - 1升;
- 鹽;
- 香料 。
準備
雞胸肉洗好後，用鹽和香料擦拭。 以1升的水灌入1升的水中，將準備好的雞胸肉放入容器蒸鍋中，設置“蒸煮”模式並選擇時間 - 40分鐘。 您也可以將肉包在食物薄膜中並以相同的方式烹飪。 它會出來更加多汁。 由於電影將保護它免於變乾。
如何在微波爐煮雞胸肉？
配料：
- 雞胸肉;
- 鹽;
- 水。
準備
雞胸肉，鹽，並放在盤子裡，適合微波爐。 用水填滿，使乳房完全被液體覆蓋。 在800瓦的功率下，我們準備6分鐘讓水沸騰。 之後我們已經準備了15分鐘。 好胃口！