例如,美味的湯,如果窗戶是惡劣的天氣或霜凍, rassolnik 或 solyanka 會很快變暖。 唯一不好的一點是,在短暫的冬日里,沒有多少時間準備你最喜歡的菜餚,晚上並不總是有力量。 解決這個問題將有助於為冬季滾動的rassolnik和saltwort加油。 如果你在夏季或初秋度過一段時間,冬季可以在半小時內煮湯。
用珍珠大麥簡單填充
由於添加了黃瓜的湯通常用珍珠大麥煮熟,為了節省時間,為這種穀物準備了調味醬和鹹菜醬。 看起來這個想法不是很好,幾個月的病態會持續增長,但事實並非如此。 該技術可讓您保持珍珠棒成為湯的理想選擇。 告訴你如何為冬季準備rassolnik的敷料。
配料:
- 珍珠大麥(小狗) - 0.5公斤;
- 大洋蔥 - 10個;
- 水過濾 - 2/3杯;
- 胡蘿蔔 - 約1公斤;
- 醋9% - 0.5杯;
- 小土黃瓜 - 3公斤;
- 獨聯體國家生產的白糖 - 約1杯;
- 加碘鹽 - 2湯匙。 帶滑梯的勺子;
- 密成熟的西紅柿--1.7公斤;
- 歐芹 - 1大束;
- 油,無味,精製的向日葵 - 2/3杯。
準備
我們和我們清理蔬菜,我們理清了,並且我們清洗了臀部。 將洋蔥切成小塊,用大刨花把胡蘿蔔切碎,將黃瓜切成小塊,讓西紅柿通過絞肉機,或者在刨絲器上揉搓,甩出皮膚。 為黃瓜準備黃瓜醃料很容易。 在大鍋中加熱,直到煙霧出現油狀物,將番茄倒入並加熱約1分鐘,加入洋蔥,胡蘿蔔,黃瓜,小蘇打,鹽,糖和水。 充分混合併開始撲滅。 我們準備我們的
在冬季,簡單的開水煮半熟的土豆,加一塊敷料,享受第一道熱菜。 這種敷料適用於湯,這就是所謂的solyanka - 很容易準備冬天,湯將留下熏肉,檸檬和橄欖。