一些想減肥的女性嘗試用各種甜味劑替代飲食中的糖分。 這種願望是基於這樣一個事實，即糖替代品含有較少的 碳水化合物 ，因此，卡路里較少。
他們最受歡迎的甜味劑之一是異麥芽酮糖醇，它的危害和益處可以發現相互衝突的信息。 甜食生產商廣泛使用這種甜味劑，因為除了甜味特性外，它還是防止結塊和結塊的防腐劑。 另外，它被用作填充劑和上光劑。
異麥芽糖甜味劑的性質
甜味劑異麥芽酮糖醇（E953）是指天然甜味劑。 在自然界中發現的甜菜，甘蔗和蜂蜜，從中分離出來。 大多數研究人員都相信這種甜味劑的安全性，因為它指的是天然產品。 然而，有一種觀點認為，經常使用異麥芽酮糖甜味劑會帶來危害：它會對胃腸道的狀態產生負面影響。
根據其口味，異麥芽酮糖醇類似於蔗糖，但其甜度只有其一半。 這種糖替代品很難被腸壁吸收，因此糖尿病患者可以服用異麥芽酮糖醇。
該糖替代品屬於低熱量有機化合物組。 它的 熱值 是每100克240單位，而糖的熱量則是400單位。 然而，值得考慮的是，為了獲得甜美的效果，它需要的不僅僅是糖。 因此，結果是，身體將獲得與消耗糖時幾乎相同的卡路里數量。
與糖不同，異麥芽酮糖醇分子不會促進口腔中的細菌。 因此，這種糖代用品不會導致齲齒。 贊成使用異麥芽酮糖醇，他說他是益生元。 像植物纖維一樣，異麥芽酮糖醇可以起到鎮定物質的作用，增加飽腹感。 異麥芽酮糖醇的能量逐漸提取，所以身體不會經歷糖的急劇跳躍。
當大量使用時，可以感覺到異麥芽酮糖醇的危害。 但是，許多其他產品也是如此。 如果使用適中，異麥芽酮糖醇有助於使生活更甜美，並且不會造成任何傷害。