膽固醇對於膽汁酸，性激素和維生素D的形成是必需的。肝臟產生所需標準的約70％，其餘人通過含有膽固醇的產品。 消費量每天不超過300毫克。 例如，如果一個人超過了允許的人數，但健康問題發展，則梗塞和血管疾病的風險增加。
哪些食物含有膽固醇？
有一些含有大量膽固醇的食物，一般來說，對整個身體無益。 如果你想保持健康並且沒有多餘的體重 ，那麼就盡量限制甚至排除他們。
什麼產品是膽固醇：
- 人造黃油 。 一種最有害的產品，因為它基本上是氫化脂肪，它在加工過程中會導致肝臟產生大量的膽固醇。
- 香腸產品 。 基本上，豬肉和豬油用於生產香腸，而膽固醇也包括在其成分中。 此外，這類產品的危害增加了各種添加劑。
- 蛋黃 。 談到有膽固醇不良的產品時，你不能錯過蛋黃，直到最近它才在含有膽固醇的產品中處於領先地位。 在一個蛋黃中有210毫克。 最近，科學家們已經證明，雞蛋中的膽固醇並不像肉類膽固醇那樣有害。
- 魚子醬 。 這種美味也含有大量的膽固醇，但並不是每個人都會大量消費，所以有時候你可以買一個魚子醬最喜歡的魚子醬。 在100克，有300毫克的膽固醇。
- 魚罐頭 。 這類產品中的膽固醇含量很高，因此限製罐裝食品的消費量尤其重要，特別是如果它們在油中銷售。
- 奶酪 。 很多堅硬的奶酪都是脂肪，這意味著它們含有大量的膽固醇，所以如果你喜歡這種產品，那麼優先選擇低脂肪的品種。 該值應該低於40％。
- 快餐 。 研究表明，世界上最受歡迎的食物對健康有害，而不僅僅是因為膽固醇含量高。
- 海鮮 。 儘管存在大量有用物質，但在這些產品中存在相當多的 膽固醇 。 例如，根據西方科學家的報告，100-200克蝦含有150-200毫克膽固醇。