包裝中的鹽漬黃瓜密實，非常脆。 這種醃製的優點是烹飪速度快 - 在幾個小時內，有時甚至更快，令人垂涎的黃瓜已準備好消費。
如何在包裝中製作輕微鹽醃的黃瓜？
包裝中輕輕醃製黃瓜的食譜非常簡單易行。 即使是第一次製作這種黃瓜的人，一切都完美無缺。 以下提供的關於選擇源產品和準備產品的提示和建議將幫助您完美地完成任務。
- 為了黃瓜好，均勻地鹽析，選擇小尺寸的水果很重要。 它們大致相同更好。
- 鹽漬黃瓜應該是新鮮和密集的。
- 如果果實不暢，應至少澆一次冷水。
- 在包裝黃瓜包裝之前要么切片，要么切斷它們的尖端。
- 你不需要把黃瓜裝得太緊。
包裝中輕輕醃黃瓜的食譜
在包裝中快速酸洗黃瓜有一些堅實的優勢 - 這個過程非常快速，非常簡單，黃瓜非常好。 如果房間很熱，那麼黃瓜可以在1.5小時後準備好。 相反，如果它很冷，那麼這個過程可能需要更長時間。 因此，在酸洗過程中，黃瓜甚至需要進行採樣。
配料：
- 黃瓜 - 2公斤;
- 鹽大 - 40克;
- 大蒜丁香 - 8個;
- 蒔蘿綠色。
準備
- 黃瓜放在一個大袋子裡，倒入鹽和攪拌。
- 純淨的大蒜丁香用刀的扁平的一面壓扁，然後送到包裡。
- 用切碎的蒔蘿蓋住包裝的內容物，將其捆綁並搖動。
- 在室溫下2-3小時後，將包裝中的黃瓜輕輕醃製。
配方為脆皮淡鹽黃瓜包裝
任何盛宴都會在一個包裝中放入脆皮咸黃瓜。 這是熱飲的絕佳佳品，也是任何菜餚的不二之選。 只能用鹽擦淨成品輕醃的黃瓜，然後離開服務。 這是一個沒有添加香料的經典版本。 但沒有人禁止試驗。 添加這些或那些調味品，你可以帶出你理想的配方。
配料：
- 新鮮黃瓜 - 1公斤;
- 大蒜丁香 - 3個。
- 糖 - 1茶匙;
- 蒔蘿 - 1束;
- 鹽很大 - 30克。
準備
- 在包裹中放入準備好的黃瓜，將它們加鹽和糖。
- 加入切碎的大蒜和蒔蘿綠。
- 包裹捆綁，並大力振作。
- 在寒冷中清潔6小時。
- 在這段時間之後，包裝中的鹹脆黃瓜將完全準備好。
黃瓜乾醃製 - 包裝中的食譜
包裝中的黃瓜乾酸洗與傳統的酸洗方法相比具有許多優點。 首先，這節省了大量時間。 其次，結果是一個堅硬，多汁，非常辛辣的黃瓜。 用配方中指出的這種製備方法，黃瓜非常香。 如果所有的茴香和大蒜都添加一次，就不會有這種效果。
配料：
- 黃瓜 - 1公斤;
- 大蒜丁香 - 3個。
- 青菜（櫻桃葉，蒔蘿雨傘，辣根） - 品嚐;
- 蒔蘿 - 1束;
- 鹽 - 25克;
- 胡椒黑豌豆，月桂葉。
準備
- 準備的黃瓜放在一個小包裡。
- 加入蔬菜，香料，切碎的大蒜和蒔蘿，鹽。
- 仔細混合所有這些，並在室溫下放置一小時。
- 然後，將包裝中的淡鹽黃瓜轉移到另一個容器中，將剩餘的蒔蘿和大蒜攤開，混合併放置在寒冷的地方幾個小時。
在蒔蘿包裝中輕輕醃製黃瓜
黃瓜與大蒜和蒔蘿一起加入醋和油的味道與醃製非常相似。 但通過這種準備方法，他們只能在2小時後才能投入使用。 這些香料賦予食物特殊的辛辣味，但如果沒有它們，結果也變得美味。 因此，調味料的組成可以改變，補充或完全消除。
配料：
- 新鮮黃瓜 - 2公斤;
- 蒔蘿 - 1束;
- 大蒜 - 1個頭;
- 醋 - 60毫升;
- 未精煉的植物油 - 5湯匙。 匙;
- 香菜，辣椒粉，胡椒;
- 鹽 - 50克。
準備
- 將洗淨的黃瓜切成4塊或5個圓環放入袋中。
- 加入切碎的大蒜，切碎的蒔蘿，黃油，鹽，醋和香料。
- 包裝打結良好，數次劇烈搖動並在寒冷中清潔。
- 小時通過包裝中的蒔蘿輕輕醃製2個黃瓜即可食用。
在一個包裹中切片新鮮醃黃瓜
在一攬子話題中醃製黃瓜是很好的，你可以在客人到來之前準備它們。 配方表明黃瓜將在一個小時內準備好。 如果再添加一點鹽，時間會減少。 無論如何，你需要在這個過程中嘗試黃瓜。 對於某人而言，他們將在半小時內準備就緒。
配料：
- 黃瓜 - 1公斤;
- 大蒜 - 3瓣;
- 地面香菜 - 3茶匙。
- 蒔蘿，荷蘭芹;
- 鹽 - 30克;
- 幹芥末，胡椒混合物。
準備
- 將熟黃瓜洗淨，切成4份。
- 用大蒜，鹽，草藥和其他香料混合袋裝黃瓜。
- 包裹係好，搖勻。
- 一小時後，包裝中的醃黃瓜將準備好服務。
新鮮鹽漬黃瓜包裝大蒜 - 食譜
大蒜鹽袋中的黃瓜將成為任何配菜的良好補充。 但煮熟的年輕土豆對他們來說特別好。 小黃瓜可以在任何地方以這種方式醃製 - 至少在鄉下，即使在行軍條件下，當沒有罐子和罐子時也是如此。 如果黃瓜不放在寒冷的地方，它們不會被冷卻，但它們會更快地被鹽漬。
配料：
- 年輕黃瓜 - 20個;
- 大蔥 - 1束;
- 蒔蘿 - 100克;
- 歐芹 - 100克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 鹽 - 1湯匙。 勺子。
準備
- 洗淨的黃瓜放在一個緊湊的包裝中。
- 用鹽和大蒜丁香磨碎切好的綠葉。
- 把混合物送到包裝上，攪拌一切。
- 包裝緊緊打結並送入冷庫12小時。
- 然後將包裝物取出，在搖晃中再次搖動12小時。
黃瓜五分鐘的包裝
如果黃瓜輕輕醃製，以至於沒有力氣等待，那麼這個配方就非常有用。 下面我們將討論如何在一個包裝中加入黃瓜5分鐘。 由於黃瓜被切成塊，所以它們立即被釉面。 如果需要，你可以添加更多的香料，但沒有它們，它會開胃。
配料：
- 新鮮黃瓜 - 500克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 蒔蘿;
- 鹽 - 40克。
準備
- 黃瓜切成4份，送到包裝上。
- 那裡加入碎草藥，大蒜和鹽。
- 將包裹捆好，搖勻幾分鐘，然後包裝中的所有輕輕醃製的脆黃瓜就準備好了！