魷魚和胡蘿蔔沙拉

作為魷魚和胡蘿蔔肉的主要成分,您可以準備各種美味健康的沙拉。 魷魚和胡蘿蔔都是有價值的和非常有用的食品,它們含有許多人體必需的物質。 卡爾瑪幾乎沒有脂肪,胡蘿蔔更容易被脂肪吸收。 因此,最好在植物油的基礎上製作這種沙拉的調料。

當然,我們需要一些其他成分。 零售連鎖店提供小胴體或大塊肉的魷魚 - 兩者都適合。 在任何版本(對於任何沙拉)中,如果胴體 - 然後去除軟骨,應將魷魚用開水澆上並剝離。

魷魚在沸水中煮3-4分鐘,不再多,否則會變硬。 韓國胡蘿蔔可以在家庭廚房甚至在大型雜貨店購買,但最好是自己修飾。 烹飪韓國胡蘿蔔的主要原理是用特製的刨絲器揉搓,用植物油和醋混合在一起,用熱紅辣椒,大蒜和香菜(香菜)醃製。 盡量避免使用胡蘿蔔“cyclopean”類型。

沙拉配魷魚,韓國胡蘿蔔和紅洋蔥的食譜

配料:

準備

清除的燈泡被切成薄的半圈。 在胡蘿蔔刨絲器上擦胡蘿蔔。 將油與醋按3:1或4:1的比例混合。 加入碎香菜,加入切碎的大蒜和熱紅辣椒調味。 用這種混合物醃洋蔥和胡蘿蔔(在沙拉碗裡)。 準備和焊接魷魚(見文本的開頭)。 冷卻並切成條狀或小條狀(胴體 - 可以螺旋狀穿過)。 切碎綠菜。 添加魷魚和蔬菜 醃胡蘿蔔 和洋蔥。 我們混合起來,讓我們代表5-8分鐘。 我們提供淡淡的餐酒,檸檬伏特加,杜松子酒。

沙拉配魷魚,韓式胡蘿蔔,雞蛋和蔥

配料:

準備

用磨碎的胡蘿蔔將胡蘿蔔磨碎成韓式胡蘿蔔。 我們會煮沸煮熟的雞蛋,冷卻並清潔它。 切或砍。 我們將焊接魷魚 並切成小條。 Narubim綠化和射線。 所有這些,我們將結合在一個沙拉碗。 將黃油與醋(3:1)混合,用熱紅辣椒和切碎的大蒜調味。 填充沙拉醬和混合。 我們約10分鐘。

魷魚沙拉,堅果,西紅柿和韓國胡蘿蔔

配料:

準備

魷魚準備,煮沸,冷卻並切成條狀或螺旋狀(見上文)。 胡蘿蔔natrem在“韓國”磨碎機。 我們將西紅柿切成片。 堅果可以用小刀切碎(有些種類可以完全加入)。 切蔬菜和大蒜。 我們將把所有東西都放在沙拉碗裡。

填充時,將醋和油混合(約1:4)。 填充沙拉和混合。 洋蔥不添加 - 它不與堅果結合。 讓我們等待大約10分鐘,然後你就可以上桌了。