冬季寒冷的日子有時候很想吃點溫暖，美味和健康的東西。 讓我們試著和你一起做一道驚人的非常不尋常的韭菜湯。
Boilie濃湯
配料：
- 韭菜 - 2個莖;
- 土豆 - 4件;
- 水-1升;
- 洋蔥 - 1個。
- 黃油 - 50克;
- 面霜10％ - 150毫升;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
所以，要從韭菜中煮湯，用深燉鍋裡的黃油融化，然後將其放在去皮切碎的洋蔥上。 幾分鐘後，加入切好的韭蔥，並用蓋子蓋上鍋。 將整個混合物放在低溫下燉約10分鐘，然後加入切丁的土豆。 用飲用水填滿，煮至準備好，用鹽和胡椒調味。
把湯從火中取出，倒入攪拌機中，加入奶油，攪拌均勻至光滑。 準備好的湯泥倒在盤子上，用綠色裝飾，並與保加利亞胡椒塊一起放在桌子上。
韭菜湯奶油
配料：
- 土豆 - 1個。
- 韭菜 - 100克;
- 牛奶 - 200毫升;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 辣椒粉 - 2克。
準備
小心地將土豆洗淨，烘乾並在烤箱中烘烤，直到在200度的溫度下煮熟。 同時，將洋蔥切碎，用橄欖油或植物油煎。 我們將馬鈴薯剝皮，將它們碎成小塊，並用攪拌機將它們與炸洋蔥和熱牛奶一起打好。 然後，我們把大塊倒入平底鍋，煮沸，用鹽和胡椒調味。 我們將韭菜奶油湯倒入深盤中，用洋蔥和辣椒粉裝飾，並將它們放在桌子上。
也嘗試 從扁豆 或 西蘭花奶油湯中製作清湯 。 好胃口！