雞肉捲梅干 - 原始和優雅的開胃菜,總是裝飾和多樣化的任何表。 這樣美味的菜會讓你的親人高興,而一個辛辣的甜食不會讓任何人無動於衷。
用梅干雞捲
配料:
- 雞胸肉片 - 4個;
- 梅子 - 5個;
- 羊奶酪 - 60克;
- 燈泡 - 1個;
- 植物油;
- 香料。
準備
如何用梅干煮雞肉捲? 我們處理燈泡,melkko shinkuem和passeruem油,podlivy品嚐,到紅潤的顏色。 將西梅用開水燙平,搗碎,用叉子揉捏並用洋蔥混合所有東西。 將肉洗淨,晾乾,切成3份,用香料揉搓。 對於每一層,放一點餡料,捲起來並修理牙籤。 現在把坯料放入模具中,用烤箱內的梅干烤雞肉捲直到出現硬皮。
雞肉捲西梅和堅果
配料:
- 雞胸肉 - 1個。
- 李子 - 15個;
- 核桃 - 8件;
- 蛋黃醬瘦肉 - 4湯匙。 匙;
- 大蒜 - 4瓣;
- 酸奶油是低脂肪的 - 3湯匙。 匙;
- 香料;
- 植物油;
- 幹羅勒 - 品嚐。
準備
雞胸肉洗淨,用餐巾擦乾,切成盤子。 然後將每塊肉倒入,撒上調味料,並在冰箱中清洗半小時。 這次我們準備西梅:我的,並用陡峭的開水填滿它。 留下乾果20分鐘,以便它們適當地蒸。 核桃用刀清洗並碾碎,新鮮的歐芹被沖洗,搖動並切碎。 大蒜清潔,放入攪拌機,添加所有以前準備的成分,並在中速攪拌。 將梅干切成塊並與切碎的混合物混合。 加入一點蛋黃醬,徹底攪拌。 在雞柳上鋪上餡料,捲起卷並塗上酸奶油和蛋黃醬。 我們用牙籤固定邊緣並將工件放在烤盤上。 我們在預熱的烤箱中將菜餚煮約25分鐘。
雞肉捲西梅和奶酪
配料:
- 雞胸肉 - 300克;
- 硬奶酪 - 100克;
- 梅子 - 50克;
- 核桃去皮 - 50克;
- 香料;
- 植物油。
準備
將雞胸肉加工並切成魚片。 然後將肉切成薄片,輕輕拍打,之前用食物箔覆蓋頂部。 由此產生的印章撒上香料,然後醃泡。 我們在一個大的刨絲器上搓奶酪,用小刀剁碎西葫蘆,並用攪拌器將核桃剁碎。 所有用於填充物的成分都混合在一個碗中。 對於雞肉毛坯,我們攤開準備好的混合物,捲起卷並用油煎煎鍋。
雞肉捲西梅和杏乾
配料:
- 雞肉片 - 500克;
- 梅子 - 80克;
- 杏乾 - 80克;
- 幹明膠 - 25克;
- 香料。
準備
用少量熱水將杏乾和西梅干浸泡15分鐘。 然後將液體排幹,將乾果乾燥並切成兩半。 切下魚片,蓋上一層薄膜並用錘子捶打。 接下來,用香料調味以調味,並均勻地撒上明膠。 現在在雞肉片上放一點餡,捲起卷並用牙籤固定邊緣。 每片用箔包裹,鋪在烤盤上並在預熱的烤箱中烘烤40分鐘。