那些堅持低卡路里的飲食，盡量避免吃奶酪。 畢竟，這款產品默認情況下脂肪含量一直很高 - 至少40％。 但營養專家建議不要放棄這種治療。 只需要選擇一種飲食奶酪。 它可以是不同的，但最重要的是 - 它總是有低脂肪含量，但是，可以根據品種而變化。
最飲食的奶酪
奶酪中“飲食”類最受認可的領導者是乳清乾酪。 他的出生地是意大利，在那裡他非常受歡迎。 在其他國家，幾乎總是可以在大型雜貨店購買。 外觀上的這種飲食奶酪讓我們想起了一種我們不熟悉的硬質材料，但卻是一種軟質材料。 低熱量意大利乳清乾酪的脂肪含量只有2-5％，儘管有品種和20％的脂肪含量。 理想情況下，不應添加糖或其他雜質，那麼其營養價值僅為每100克110千卡。 奶酪與蔬菜，水果完美結合，它們可以將蔬菜用作三明治的糊狀物。
其他飲食奶酪
挑戰最多飲食奶酪的乳清標題可能是豆腐。 它的脂肪含量通常不超過4％，但它含有大部分蛋白質。 但是，唉，純粹的豆腐是完全無味的，因此，大多數消費者認為，這比意大利產品差。
膳食奶酪名單中的下一個是brynza。 但只有脂肪含量為10％的那個。 一百克的產品含有250千卡。 但是在布朗薩也有很多鹽，所以並不是每個人都遵守飲食習慣。 溫和品嚐類似物 - 羊奶酪，習慣於製作“真正的”希臘沙拉。
此外，飲食可以歸因於“Gaudette” - 一種低卡路里版本的著名的奶酪“Gouda”。 它的脂肪含量只有7％。