清真食品

已經很長一段時間清真食品被認為是最安全,清潔和有用的。 在我們發現這個名字的含義之前,應該注意的是,清真產品很受歡迎,因為它們是由不同國籍和不同信仰的人購買的。 清真食品在幾個小時內出售,出於這個原因,經常會跟著排隊。

清真食品是什麼意思?

在用阿拉伯語翻譯時,“halal”意思是“自由”或“寬容”。 因此,清真食品是伊斯蘭教所允許的,與穆斯林規則和 食品 相似。 首先,我們正在談論肉類產品。 真正的信徒是禁止的,有豬肉和肉類的血液。 此外,通過觀察一種特殊的儀式來殺死動物:有必要盡可能快速和無痛地祈禱,冷靜,殺死。 這意味著肉是清真的。

猶太食品和清真食品有什麼區別?

Kashrut和halal被認為是基於宗教著作的限制制度。 這兩個系統是不同的,雖然他們有很多規則。 首先,這些規則適用於肉類。 對於猶太人和穆斯林,禁止食用血液,腐肉和肉類,只允許某些動物食用。 殺死動物只能由信徒進行。 對此,他們的相似之處就此停止 對於穆斯林來說,只要一個信徒就可以殺死一隻動物就夠了。 只吃豬肉和任何酒精是不允許的。

kashrut的規則要艱難得多。 動物只允許反芻動物偶蹄動物(牛,羊,山羊)吃,其他所有動物都禁止吃。 對於魚,只能吃鱗屑魚。 酒精是允許的,但所有葡萄飲料只能由宗教猶太人準備。 切割動物只能由經過專門訓練的雕刻師獲得許可,該雕刻者分別獲得屠宰許可和祝福,並分別屠宰牲畜。 動物必須立即死亡。 但即使動物被所有標準殺死,如果其內部器官受到損害,它也可能是非猶太人。 另外,禁止同時吃肉類和乳製品。 出於這個原因,一家猶太餐廳可能只是肉類,或者只能是牛奶店。 只有在直接危及生命的情況下,猶太人才能使用未經授權的食物。 這些只是kashrut規則的要點,事實上它們更複雜。

清真食品的優點

在俄羅斯,清真產品由200多家公司生產,其數量每年都在增加。 最有趣的是,這個產品的製造不僅是 小的,也是最大的製造公司,這些公司主要位於大量穆斯林不生活的地區。 原因很簡單 - 這些產品在市場和所有地區都非常受歡迎。 清真產品的主要特色是質量。 歐洲人已經認識到這一點,因此歐洲人在其中看到了新的標準和質量,在生產的每個階段都有明確的控制。 出於這個原因,這個產品的受歡迎程度非常高,因為現代社會努力提供延長生命和保持健康的清潔產品。