梅子可以成為單獨的蛋糕的主要成分或補充已知的食譜，如“Medovika”或“Smetannika”。 在下面的食譜中，我們將用梅子和酸奶油分析蛋糕的所有可能變化，以滿足每個情人乾果的口味。
蛋糕“Medovik”酸奶油和李子
配料：
為了蛋糕：
- 雞蛋 - 6個;
- 蜂蜜 - 75毫升;
- 麵粉 - 235克;
- 糖 - 145克;
- 蘇打 - 5克。
對於霜：
- 糖粉 --210克;
- 酸奶油 - 910毫升;
- 鞭打霜 - 240毫升。
裝修：
- 李子 - 15漿果;
- 巧克力。
準備
蛋糕的第一對配料在陡峭的泡沫中以最大容量鞭打。 預熱蜂蜜並放上蘇打水，等待它會獲得明顯的黃色陰影。 逐漸將熱蜂蜜倒入雞蛋中，不要停止花冠。 降低設備的速度並開始將麵粉倒入部分。 在烘焙一對蛋糕和切割它們比烘烤每個蛋糕更方便，因此將麵團分佈在一對圓形模具（20厘米）之間並在160℃下放入烤箱中27分鐘。將餅乾切成兩半。
對於奶油，鞭打奶油。 將酸奶油和糖粉混合。 將奶油與酸奶油混合。
用酸奶油塗抹每塊蛋糕，然後撒上梅干。 將蛋糕一起折疊，留下幾顆漿果作為裝飾。 裝飾奶油和外面的蛋糕。 融化融化的巧克力和李子。
烹飪結束後6小時，美味的蛋糕配西梅和酸奶油。
梅子和酸奶油蛋糕食譜
配料：
- 黃油 - 185克;
- 蔗糖 - 270克;
- 雞蛋 - 2個;
- 生薑蜜餞 - 45克;
- 果汁和檸檬皮;
- 梅干 - 245克;
- 麵粉 - 195克;
- 少數核桃;
- 發酵粉 - 1 1/2茶匙。
- 蘋果 - 180克;
- 酸奶油 - 270毫升;
- 糖粉 - 味道。
準備
用中火將前三種食材融化在炒鍋中。 添加柑橘汁和熱情，切片糖漬姜，並刪除熱的一切。 當油稍微冷卻時，用雞蛋打它，倒入乾燥的食材。 添加蘋果，堅果和李子塊。 將麵團倒入羊皮紙覆蓋的烤盤中，在160℃下放入烤箱45分鐘。完成的餅乾完全冷卻，然後移至爐排。 用酸奶油和糖粉把奶油的頂部倒入。 梅子酸奶油和核桃蛋糕可立即送達。
用梅子和酸奶油的海綿蛋糕
配料：
對於皮膚：
- 黃油 - 115克;
- 酸奶油 - 235毫升;
- 糖 - 135克;
- 雞蛋 - 4件;
- 蘇打 - 1 1/2茶匙。
- 麵粉 - 185克;
- 可可 - 15克。
對於霜：
- 酸奶油 - 230克;
- 砂糖 - 55克;
- 梅子 - 225克;
- 黃油 - 165克。
裝修：
- 鞭打奶油 - 190毫升;
- 酸奶油 - 45克;
- 糖粉 - 165克：
- 堅果。
準備
對於蛋糕，將少許糖和糖變成奶油，然後將蛋打到它上面。 加入酸奶油，逐漸加入蘇打粉和麵粉的混合物。 一半濃厚的麵團鋪在羊皮紙上，並在175度烘烤15分鐘。 在餘下的測試中，加入可可粉，然後用巧克力蛋糕烘烤，以同樣的方式用梅子和酸奶油做蛋糕。 冷卻餅乾。
對於奶油，也擊敗黃油和糖，直到白色，然後添加酸奶油。 用奶油潤滑蛋糕，將西梅放在上面。
現在的裝飾：奶油奶油鞭，添加酸奶油和糖粉。 用梅子和酸奶油，漿果和切碎的堅果裝飾蛋糕。