如果在你的家庭中,沒有糖果沒有慶祝活動,那麼新年不應該是一個例外。 新年蛋糕不同於其他主題裝飾,或經典的“冬季”味道,如姜,丁香或肉桂香料。
新年蛋糕由乳香製成
蛋糕的聖誕節裝飾需要花費很多時間,並且需要很多醣果技巧,但是可以用乳香樹脂和少量特殊插條來裝飾蛋糕。 您可以用 糖漿 完全覆蓋甜點或僅用於細節。
- 用正方形剪裁正方形並修剪。 從外面塗抹每層奶油和蛋糕。
- 推出紅色瑪蹄脂並從中切出矩形。
- 將矩形的邊緣折疊到中心,並通過形成弓形來保護它。
- 在循環中,放置餐巾,使其在乾燥後保持形狀,並用一塊膠泥掩飾保護位置。
- 從白色瑪蹄脂切片槲寄生。
- 從紅卷漿果。
- 用奶油將它們固定在蛋糕上。 頂部的弓。 裝飾後,新年蛋糕準備好馬上供應。
新年蛋糕“雞”
如果你第一次看到瑪蹄脂,像上面描述的那樣,新年蛋糕可能會很複雜。 嘗試在乳脂狀的美味中加入一些乳香小碎片,按照來年的象徵裝飾甜點 - 公雞。
- 用奶油覆蓋蛋糕,撒上大片椰子或白巧克力碎片。
- 將第二個切成兩半,並將其中一個半部分固定在蘸有水的扦子上。
- 覆蓋第二個山脊的一半。
- 從橘子乳香中卷出兩半蔓越橘。
- 保持頂部不變,底部圍繞手柄。
- 用一滴水將它們緊固在一起。
- 在裝飾新年蛋糕之前,你應該讓所有細節都乾燥。
- 將成品放在蛋糕上,用奶油或水固定。
- 從一對巧克力做眼睛。
新年的奶油蛋糕
有一套糖果袋和幾種食用色素的基本噴嘴,你可以創造一個非常精緻和愉快的節日花樣雲杉花環。 這款新年蛋糕看起來非常時尚而簡約。
- 新年蛋糕的配方從奶油表面的潤滑開始。 接下來,標記未來繪圖的輪廓。
- 從淺灰色的奶油做或使用樹枝編織,強加在另一個上面的小條。
- 標記綠色的針。
- 還有黃色和紅色的漿果和閃閃發光。
- 兩個分支的關節可以覆蓋一個紅色的奶油弓。
- 更多細節,“灑雪”是圖片中最凸的部分。
“新年樹”蛋糕
孩子們的新年蛋糕總是比較適合在小幫手的陪同下進行裝飾,所以你應該選擇簡單的技巧,以獲得明亮的效果。 用適當的矽膠形式烘烤蛋糕樹,然後簡單快速地加入所有的有色奶油和糖果。
- 將綠奶油分佈在表面上,使用抹刀並創建多刺枝條的疏忽。 在這個,奶油新年蛋糕的裝飾完成。
- 鋪設白色瑪蹄脂膠帶。
- 用彩色糖膏切出球或星號。
- 從破碎的晶圓製成棕色的樹幹。
- 用彩色糖果,果醬,糖果稀釋設計。
不烘烤的新年蛋糕
新年蛋糕可以是快速的,尤其是如果你把經典 英國瑣事 的食譜作為基礎,並以冬季時尚翻新它,輔以購買或自製的薑餅,肉桂和奶油蛋羹。
- 薑餅廣場。 根據你最喜歡的食譜準備蛋羹,加一點肉桂。 鞭打奶油。
- 把薑餅鋪在透明的碟子底部,蓋上一層煮沸的煉乳。
- 重複一層薑餅,用奶油和奶油填充。
- 然後再次在新的,直到你填寫表單,並不花費組件。
- 把最後一層奶油放在上面,撒上糖。
新年蛋糕“屋”
薑餅屋很容易組裝在一起,但是很長時間才能做飯,所以最好購買一套烤架和釉料,然後裝飾成你自己的味道。 裝飾新年蛋糕是一個艱苦的過程,但它很有趣,所以最好帶一個家人和朋友來參加。
- 一塊紙板或紙板支撐未來房屋周圍結冰的油脂。
- 將所有四個牆固定在“水泥”上,牆之間的接縫也用釉面釉。 用眼鏡支撐牆壁直至完全乾燥。
- 幹關節可以用甜秸稈製成的“木質砌體”裝飾。
- 通過與牆壁類比,修復屋頂。
- 乾燥後,它仍然是繪製細節,你可以根據自己的口味,或者通過下面的照片來指導。
新年的慕斯蛋糕
這款帶有慕斯和餅乾基礎的新年蛋糕儘管沒有按照主題裝飾,但它擁有心中的所有主要新年口味 - 巧克力和香料,最重要的是,購買了現成的餅乾後,您不用擔心烘烤,因為它沒有烘烤。
配料:
- 溫水 - 55毫升;
- 明膠 - 1湯匙。 勺子;
- 蛋黃 - 9個;
- 糖 - 150克;
- 奶油 - 180毫升;
- 苦巧克力 - 100克;
- 蛋白質 - 8個。
準備
- 在烹飪新年蛋糕之前,先將巧克力融化,然後用蛋黃水浴攪拌。
- 明膠用溫水稀釋並與巧克力混合。
- 糖融化並逐漸倒入鞭打松鼠。 繼續跳動,直到你得到一個蛋白甜餅。
- 將merengu與巧克力混合併進行裝飾。
- 在戒指的中央,倒入慕斯勺,放入餅乾蛋糕。
- 重複圖層,直到填寫完表單。
- 發送摩絲到冰箱8小時。 小心地取出並裝滿巧克力甘納許。
裝飾新年蛋糕的想法
用新年主題製作蛋糕的最簡單方法是採用鄉村風格,其中蛋糕大致塗有奶油,並用雲杉枝,錐和漿果裝飾。
對於更“清晰”的設計,您可以使用薑人,條紋糖果,糖雪花和星號。
漂亮的圖案是從乳香中獲得的,因為如果你知道如何使用它,那麼很容易就可以在你的款待的頂部放置一個完整的聖誕樹,雪人或槲寄生的槲寄生。