除了味道和營養之外，值得注意的是奶酪與多種配料的出色兼容性。 本季的主要成果 - 蘋果 - 也不例外，為了證明這一點，我們從烤箱中的奶酪和蘋果進行了幾種美味的蛋糕變種。
泡沫與奶酪和蘋果蛋糕 - 簡單的食譜
準備任何類型的烘焙最簡單的方法是使用現成的測試，因為如果你與測試的關係不起作用，或者你需要在最短的時間內為桌子做飯 - 這個配方將是你的救贖。
配料：
- 包裝酥皮糕點（bezdozhzhevogo）;
- 麵粉 - 45克;
- 糖-260克;
- 燕麥片 - 45克;
- 黃油 - 60克;
- 蘋果 - 840克;
- 一小撮肉桂;
- 奶酪 - 270克;
- 蛋 - 1個。
準備
將酥皮點綴成直徑約27厘米的圓形，用雞蛋奶酪和糖分攪打雞蛋，將餡料分佈在圓心的中心，而不是到達約5厘米的邊緣，將薄薄的蘋果放在凝乳塊的頂部，撒上肉桂。 將剩餘的糖與麵粉和燕麥片混合，然後用黃油揉成麵包屑。 折疊麵團的邊緣，使它們覆蓋幾厘米的蘋果餡，然後用麵粉撒上燕麥片。 將蛋糕放在190度的烤箱中40分鐘。
美味的餡餅“柔軟”與蘋果和奶酪
配料：
- 麵粉 - 235克;
- 黃油 - 175克;
- 糖 - 175克;
- 雞蛋 - 4件;
- 山寨奶酪 - 280克;
- 蘋果 - 1個;
- 檸檬 - 1個。
準備
將麵粉，黃油和一半糖倒入麵包屑中，將其收集成塊並冷卻，然後將麵團鋪展並放入模具底部。 剩下的糖鞭與奶酪和雞蛋。 將凝乳填料放在麵團底部。 蘋果片撒上檸檬汁，並用它們裝飾餡餅的表面。 將菜放在180度的烤箱中40分鐘。
散裝餡餅與蘋果和奶酪
配料：
- 蘋果 - 440克;
- 脆餅餅乾 - 260克;
- 黃油 - 125克;
- 奶酪 - 480克;
- 糖 - 155克;
- 雞蛋 - 3件;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 麵粉 - 75克;
- 油 - 50克;
- 糖粉 - 30克。
準備
用酥脆的酥油酥脆餅乾和模具底部的夯實物，也覆蓋其牆壁。 凍結基材。
用雞蛋和糖Wh起奶酪，加入肉桂，蘋果塊，並將凝乳塊分佈在冷凍基餅上。 在上面，撒上麵包屑黃油，麵粉和糖粉粉。 在160度40分鐘烘烤蛋糕。