薑餅屋早已成為經典的聖誕裝飾。 在出版格林兄弟“漢塞爾和格萊特爾”的著名作品後廣為人知，這些巧妙裝飾的美食不會離開展會的展會，也不會失去從十九世紀初到現在的相關性。
在這篇文章中，我們將嘗試重現最佳的薑餅屋配方，這將幫助您輕鬆地在家中做出有名的甜味。
薑餅屋的食譜
薑餅屋 - 美味並不簡單，因為它包含了薑餅薑餅和裝飾所需的大量配料。 測試的配方和薑餅屋的釉，你會發現下面。
配料：
對於姜醬：
- 麵粉 - 500克;
- 雞蛋 - 2個;
- 酸奶油 - 150克;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 姜乾地面 - 1茶匙;
- 糖 - ½項;
- 鹽 - 1茶匙;
- 黃油 - 100克;
- 蜂蜜 - 70克。
釉：
- 雞蛋 - 3件;
- 糖粉 - 100克。
裝修：
- 任何糖果：糖果，果凍，糖果粉，椰子屑等。
準備
- 在你做薑餅屋之前，你需要準備它的基地，即薑餅。 一些超市出售薑餅屋的現成細節，但如果你有時間和慾望，那麼你可以自己做飯。 首先，你應該在水浴中融化黃油，糖和蜂蜜。 當質量變得均勻和焦糖棕色時，它可以添加到干成分：篩麵粉，肉桂和姜。 混合物還應該添加雞蛋和酸奶油，然後你可以揉麵團。 為了讓我們的薑餅麵團很容易形成，應該放在冰箱或冰櫃裡一兩個小時，同時開始為薑餅屋做面霜。 在一個深碗裡，拂去三個帶糖粉的雞蛋，直到白色的山峰，也就是說，直到大塊變得奶油粘稠。 然後你需要準備我們房子的牆壁和屋頂的佈局。 細節的大小是任意的，取決於你想要製作甜點的大小。
- 現成的紙模型膠粘到一塊紙板上，然後進入最困難的部分 - 將麵團鋪開並在紙板模板上切割出來。
- 家裡的餅乾在200度烤箱烤15分鐘。 在烹飪結束時，我們讓零件完全冷卻。
- ......開始建設：我們把一點釉放入糖果包裡，擠出前壁的兩側，我們將兩側粘在上面。 離開建築15分鐘，支撐側壁，使釉可以很好地干燥。
- 現在連接後牆。
- 最後，我們建造一個屋頂。 鋪設屋頂的屋頂部分時，應從下面用一些東西支撐它們，以防止它們移出並順利地固定在薑餅屋上。
- 在姜屋的盡頭，你可以完成管道，儘管這不是必要的。
- 烹飪最愉快的部分是裝飾。 用你自己的想像力結合足夠數量的五顏六色的糖果，當然還有不可替代的釉。
- 現在我們的薑餅屋準備好了！
薑餅屋 - 這是一個簡單的配方，同時需要一些艱苦的工作，耐力和工作想像力。 如果你認為薑餅屋的食譜你不能自己做，那麼試著從現成的購買基礎開始，並獲得固定零件的訣竅，然後開始建造自己的神話般的建築。