“拿破崙”蛋糕的簡單配方假定完全缺乏自製蛋糕或最簡單的配方。 在第一種情況下，您可以使用購買的蛋糕或半成品酥皮糕點（組合物中不含酵母）或filo測試。
拿破崙蛋糕在家裡的簡單食譜
我們提供了一個自製的款待，它的前提是準備你自己的奶油和蛋糕。
配料：
為了蛋糕：
- 黃油 - 245克;
- 酸奶油 - 245克;
- 麵粉（自上升） - 310克。
對於霜：
- 牛奶 - 980毫升;
- 糖 - 280克;
- 麵粉 - 45克;
- 雞蛋 - 4件;
- 黃油 - 210克。
準備
用攪拌機最方便地準備麵團。 將所有測試成分放入碗中並攪拌。 將均勻的塊收集在一起，冷卻半小時，分成7份，分別滾動，編織並在220度烘烤7分鐘。
當蛋糕冷卻時，抓住奶油。 對於奶油，牛奶用黃油和糖加熱，並且平行地將雞蛋與麵粉一起攪拌。 當牛奶混合物幾乎達到沸點時，將其倒入雞蛋中，集中攪打雞蛋。 之後，奶油恢復到弱熱狀態並等待其變稠。 在冷卻奶油後，您可以按照最簡單的配方繼續組裝裝飾拿破崙蛋糕和奶油凍。
拿破崙蛋糕在家裡 - 最簡單的食譜
最簡單的版本包括使用奶油奶酪製作的酥皮點心和蔥鬱的奶油。 這是經典甜點的類比，它將在不到一個小時內準備就緒。
配料：
- 一層 酥皮糕點 - 2個;
- 蛋黃 - 1個;
- 黃油 - 135克;
- 砂糖 - 55克;
- 罐頭桃子 - 1個。
- 奶油乾酪 - 175克;
- 糖粉 - 115克;
- 鞭打奶油 - 460毫升。
準備
在按照簡單的食譜烘烤“拿破崙”之前，先鋪上兩層酥皮點心，然後按照說明烘烤。 用糖攪打蛋黃並放在水浴上。 用攪拌器攪拌蛋黃，得到白色醬汁稠度。 用奶油乾酪和去皮的桃子攪拌蛋黃。 用糖粉分開鞭打奶油，直至堅硬，並與奶酪混合。 將接縫切成三層，用奶油覆蓋每層兩層蛋糕。 將這些對收集在一起，覆蓋剩餘的蛋糕，並根據您的口味進行裝飾。