沒有多少人能夠放棄一種叫做排骨的美味豐盛的菜餚，當然，只要他們煮熟了。 今天我們將告訴你如何 在 不同類型的肉類 煎鍋中 正確燒烤 排骨 。 根據這些食譜，這道菜變得柔軟，多汁和美味。
如何用煎鍋炸豬排？
配料：
- 豬肉（脖子） - 500克;
- 雞蛋 - 2個;
- 麵包屑 - 200克;
- 麵粉 - 150克;
- 鹽 - 味道;
- 磨碎的辣椒混合物 - 品嚐;
- 植物油。
準備
將豬肉切成部分，用廚房錘子捶打並用鹽和胡椒粉混合調味。 我們首先將麵團浸入麵粉中，然後浸入雞蛋中，用鹽和胡椒預先打好，並塗上一層麵包屑，然後立即將其放在帶有植物油的加熱煎鍋中。 每邊煎5分鐘，第一次強烈，第二次低熱量。 準備好的排骨配上你最喜歡的配菜或蔬菜。
如何炒雞排？
配料：
- 雞胸肉（魚片） - 500克;
- 雞蛋 - 2個;
- 蘋果 - 1/2個;
- 洋蔥 - 1/2個;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 匙;
- 麵粉 - 100克;
- 鹽 - 味道;
- 黑胡椒粉和香辣椒 - 味道;
- 植物油。
準備
雞柳切成片，用食物膜覆蓋並拍打。 然後揉半鞠躬和蘋果上的小磨碎機，擠壓果汁，加入蛋黃醬和混合。 用所得到的混合物，我們將每個打碎的片段塗抹，用鹽，甜椒和黑胡椒調味，並醃30分鐘。 在這種滷汁中，可以將雞肉在冰箱中儲存兩天，以便可以根據需要做出完美的製備和使用。
把我們的鍋放在用油加熱的煎鍋上，不要忘記先把麵團浸在麵粉中，然後放入松雞蛋中。
如何炒牛排？
配料：
- 牛肉漿 - 500克;
- 雞蛋 - 2個;
- 牛奶 - 1杯;
- 糖 - 25克;
- 麵粉 - 100克;
- 餅乾麵包屑 - 150克;
- 鹽 - 15克;
- 黑胡椒粉 - 1茶匙;
- 植物油。
準備
將牛肉切成塊並用廚房錘子捶打。 從鹽，糖和胡椒粉中製成一種干燥的混合物並用它調味每一片。 將它們折疊在深碗中，倒入牛奶以覆蓋肉。 我們給了promarinovatsya幾個小時。 現在，每片切片在麵粉，打蛋和麵包屑中交替蘸食，並在兩面用植物油加熱的煎鍋中煎5分鐘。