如何在烤箱中的烤鍋裡做飯,任何經驗豐富的女主人都知道。 他們每個人都有自己的版本,最適合家庭的需求。 我們提供這種令人難以置信的美味食物的最佳食譜,當然,您和您的親人都會喜歡。
在豬肉烤箱裡的烤食譜
配料:
- 豬肉 - 850克;
- 洋蔥 - 190克;
- 胡蘿蔔 - 190克;
- 馬鈴薯塊莖--1-2.5公斤;
- 新鮮番茄 - 250克;
- 大蒜(可選) - 6顆牙齒;
- 硬奶酪 - 100克;
- 蛋黃醬 或酸奶油 - 150-200克;
- 辣椒粉混合物 - 品嚐;
- 鹽 - 味道;
- 小桂葉 - 6個;
- 黃油 - 75克;
- 新鮮蔬菜 - 品嚐。
準備
在一個加熱的煎鍋裡,我們溶解黃油,將豬肉片切成小片,讓它變成棕色十至十五分鐘。 然後,我們將肉提取到一個盤子裡,加入更多的黃油,並將其傳遞到洋蔥的柔軟度中,切碎的洋蔥圈和磨碎的胡蘿蔔通過一個大的刨絲器。
我們把蔬菜放在另一個碗裡,然後放入煎鍋扔掉預先去皮和切碎的土豆片或方塊。 我們稍微攪拌一下,攪拌,在第一層上放半盆,用鹽調味,用辣椒混合物研磨,扔一片月桂樹和一個大蒜去皮丁香(如果需要的話)。 從上面分發肉,用鹽和胡椒調味,然後用洋蔥和新鮮的番茄片(也就是鹽和胡椒粉)將胡蘿蔔塗在胡蘿蔔上。
我們用一層剩餘的土豆完成,用蛋黃醬或酸奶油填滿花盆的內容,而不忘記鹽和胡椒粉。 我們通過刨絲器擦乾酪,蓋上蓋子,並將其放在烤箱中烤。 溫度設定為185度,並將烹飪時間設定為1小時。 過了一段時間後,我們將食物留在熱烤箱中一會兒,然後我們可以將它放在桌上,用新鮮的香草調味。
在烤箱裡烤自製鍋的食譜
配料:
- 豬肉或任何其他肉 - 650克;
- 洋蔥 - 150克;
- 馬鈴薯塊莖 - 1公斤;
- 檸檬汁 - 25毫升;
- 蘑菇 - 350克;
- 酸奶油 - 120克;
- 蛋黃醬 - 120克;
- 肉湯 - 100毫升;
- 大蒜 - 2-3顆牙齒;
- 鹽 - 味道;
- 辣椒粉混合物 - 品嚐;
- 植物精煉油;
- 調味肉 - 味道。
準備
研磨小肉,我們品嚐鹽切片,胡椒混合物,肉,檸檬汁調味,混合,留下他們三十分鐘酸洗。 同時,我們將洋蔥,胡蘿蔔和稻草,隨機洗淨的蘑菇和去皮的馬鈴薯塊莖切成片和棕色
將蓋上蓋子的盆放在烤盤上並放入烤箱中。 調整溫度到185度,準備一個半小時。
準備好後,我們將鍋放入烤箱中一會兒,然後我們就可以上桌了。