新年假期的喜愛 - 普通話 無疑是新鮮的形式。 但它也產生驚人的利口酒。 他們甚至可以從橘紅色的廢物即 硬皮中 煮熟。
如何從整個水果和果皮中正確地製備橘子利口酒，我們將在下面的食譜中詳細講述。
五天快速蜜桔利口酒 - 伏特加的食譜
配料：
- 橘子 - 1公斤;
- 砂糖 - 100-120克;
- 伏特加 - 0.5升;
- 水120毫升;
- 肉桂棒（可選） - 1件。
準備
準備一個橘子利口酒時，我們在熱水中洗出一個好的橘子果實，擦乾，然後用盡可能薄的圓圈將它們一起切開。 我們把工件放在一個乾淨，乾燥的3升罐子裡，如果需要的話可以加一根肉桂棒，用伏特加填充，在室溫下置於黑暗的地方48小時。
最後，我們過濾輸液，並通過多層紗布徹底擠壓硬基質。 在勺中，我們將水加熱至沸騰，加入糖並混合至所有糖晶體溶解。 將糖漿完全冷卻後，將其與一個橘汁輸液混合，倒入瓶中，讓它在冰箱中煮一或兩天。
國語利口酒從地殼到酒精
配料：
- 陳皮 - 150克;
- 砂糖 - 600克;
- 純化水 - 600毫升;
- 優質酒精 - 1升。
準備
首先，酒的質量取決於後者的質量，以及如何準備主要的原料 - 結皮。 如果酒精的質量毫無疑問，那麼它只能從白色的靜脈剝離橘皮，盡可能地從橙色基底上刮下。 現在我們把準備好的皮放在一個罐子裡，並用酒精填充。 在黑暗的地方確定工件
將水煮沸，倒入糖中，攪拌混合物直至糖晶完全溶解並煮沸幾分鐘，除去泡沫。
將糖漿冷卻後，將其與沾過的酊劑混合，觀察混合物如何變混濁，倒入瓶中並放入冰箱中放置三天或四天。 過了一段時間後，應將液體從沉澱物中排出並用棉籤過濾。