白酒一直被認為是一種真正的女士飲料,然後它的使用已經擴大了視野,在許多雞尾酒的配方中得到了一杯酒,但一杯芬芳的水果或漿果飲料仍然是許多女性的伴侶,甚至是那些對酒精一般都很冷靜的女性。 在本文中,我們將介紹如何準備覆盆子利口酒,甚至以多種方式進行。
在家裡的覆盆子酒的食譜
配料:
- 新鮮或冷凍覆盆子 - 500克;
- 伏特加酒 - 1/2升;
- 糖 - 2項;
- 檸檬酸 - 2湯匙。 匙;
- 水 - 1升。
準備
覆盆子漿果是用粉碎或攪拌器與搪瓷餐具中的一杯糖和檸檬酸一起過濾。 用漿果土豆泥覆蓋菜餚,並在冰箱中放置3天。 現在添加漿果剩餘的糖和水,再蓋上蓋子,並離開2週。 經過一段時間後,我們通過一層紗布過濾飲料,並與伏特加混合。 現在覆盆子酒可以裝瓶並立即食用。
一種簡單的覆盆子酒配方
帶有這種覆盆子利口酒的雞尾酒非常甜美可口,並且以純粹的形式嘗試後,您不會將飲料與商店區分開來。
配料:
- 覆盆子 - 500克;
- 糖 - 500克;
- 伏特加酒 - 1升;
- 水 - 1湯匙。
準備
樹莓被整理出來,只留下整個漿果,總重量約為半公斤。 我們在一個塑料瓶或一個玻璃瓶中睡著的漿果,用糖和伏特加倒入。 搖動瓶子,並將其置於溫暖黑暗的地方一個月,定期(每5-7天)搖動飲料。 當所有的糖都溶解後,必須用紗布過濾利口酒,然後倒入乾淨的瓶子中,塞住塞子,再放置一周,然後飲用。
法國覆盆子酒
配料:
- 覆盆子 - 500克;
- 好伏特加酒 - 1,25升;
- 糖 - 600克;
- 檸檬酸-7克;
- 水 - 500毫升;
- 香草精 - 味道。
準備
將成熟覆盆子倒入水中,用低熱量煮至漿果完全光照(這個過程大約需要一個小時)。 過濾湯汁,丟棄漿果,將糖加入水中煮熟直至溶解。 準備好的糖漿與剩餘的配料混合併裝瓶。 定期(每半小時一次)將酒放置4-5小時,搖動瓶中的內容物。 現在飲料可以冷卻並送到桌子上。
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