許多人都相信，精益食品並不美味，而且所有時間的限制都會挨餓。 當然，只有那些對這個話題從未感興趣並且沒有試過齋戒的人才能這樣想。
基本原則
在飲食禁食期間，有必要排除動物源性食物。 在此期間，可以使用以蔬菜肉湯，麥片，蘑菇，水果和蔬菜，瘦肉糕，果醬，堅果和蜂蜜為基礎製備的第一道菜。 要使精益食物變得多樣化，請在您的帖子中使用各種香料和香料。 由於目前少量使用植物油，因此最好在食物上烹飪食物，以便在烤架上蒸煮，煮，烤，燉或烹飪。
主要原則不僅是質量，還有禁食日的食物量。 正如他們所說的“齋戒期間的宴席”是不恰當的。 教堂認為餐桌越適度，吃得越多，因為味蕾會變得更尖銳。
如何取代動物蛋白？
對於身體的正常運作，飲食平衡是非常重要的。 在這種情況下，應該考慮到，替代動物來源的蛋白質，菜單中應該存在營養性蛋白質。
允許的瘦蛋白質食物：
- 肉和魚可以用豆類，豆類，蘑菇和堅果來代替。 在這種情況下，身體會收到必要量的蛋白質。
- 用許多用來製作三明治和各種糕點的黃油，而不是用精益人造黃油。 它是在蔬菜原料的基礎上製備的，所以它不僅更便宜，而且更有用，因為它不會增加血液中膽固醇的含量。
- 雞蛋烘烤的完美替代品是蘇打水，麵粉，麵粉或餅乾。
- 牛和其他動物牛奶可以用杏仁或椰奶代替。
美味的精益食物
許多人對精益菜餚知之甚少，所以他們認為這種食物並不美味。 為了恢復不公正，我們提供了一些精益食譜，但非常美味的菜餚包含在許多餐館的菜單中。
食譜＃1 - 釀蘑菇
配料：
- 蘑菇 - 6件;
- 牛油果 - 0.5個;
- 小號辣椒 - 1個;
- 番茄 - 1個;
- 羅勒 - 35克;
- 大蔥 - 25克;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 醬油 - 1湯匙。 勺子;
- 芝麻 - 1湯匙。 勺子。
準備工作：
香菇需要清潔並分開帽子。 綠黨應該切碎，蔬菜切成小方塊。 然後他們需要混合併用切碎的大蒜和醬油調味。 蘑菇帽塞滿了生成的蔬菜混合物，撒上芝麻。 那些不冒險以原始形式吃蘑菇的人可以將它們送15分鐘。 在烤箱裡。
食譜＃2 - 果餡奶酪卷
配料：
- 麵粉 - 420克;
- 水 - 160毫升;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 蘋果醋 - 0.5茶匙。
- 蘋果 - 4件;
- 葡萄乾 - 75克;
- 碎堅果 - 65克;
- 菊芋糖漿 - 3湯匙。 匙;
- 肉桂 - 2茶匙。
- 蔓越莓 - 60克;
- 香蕉 - 1個;
- 鹽。
準備工作：
應稍加溫水，並加鹽和醋混合。 然後，逐漸加入麵粉，