在人類需要的元素中，不可能不區分銅。 這種金屬是一種存在於大量產品中的物質。 而且很難找到一個健康新陳代謝的人，這會讓她感到缺乏。 但是，身體中銅的缺乏可以為食物中的其他物質提供干擾其消化的物質 - 我們將在下面描述它們。
為什麼銅在食品中很重要？
富含銅的產品是維持身體最佳平衡所必需的。 事實是，這個元素參與了體內不斷發生的各種過程：
- 食物中的銅對血細胞生成過程很重要，因為它參與紅細胞和白細胞的合成以及體內鐵的運輸;
- 銅允許血管保持健康的形狀，並且對於它們的彈性和強度也是必需的;
- 銅 - 骨骼骨骼中最重要的元素;
- 如果你的飲食充滿銅，你可能會有別緻的頭髮;
- 對於皮膚美容和關節健康需要具有高銅含量的產品：銅是參與膠原合成的那些元素之一;
- 要知道哪些產品需要大量的銅，並保持免疫力 - 銅有助於抵抗感染;
- 人們相信銅會“拉”這種疼痛：如果你將它用於瘀傷，那麼它很快就會解決，如果你在頭痛期間在廟中拿著一對銅五角星，那麼藥片就不需要了。
這就是為什麼食物中的銅含量對人體健康如此重要。 幸運的是，這是一個非常常見的元素，您可以輕鬆地根據自己的口味挑選食物。
由於什麼是不含銅的消化產品？
如上所述，含銅量高的產品可能不會被吸收，因為您使用了太多阻礙其吸收的物質。
事實是，大量的牛奶酪體內不允許銅被吸收。 而且這些元素絕對是所有乳製品的豐富。 所以如果在早上你吃了一個煎蛋捲，一個三明治配奶酪和咖啡加牛奶，一頓牛奶湯吃晚餐，晚餐加一杯酸奶，你可能會缺銅。
這並不意味著你需要放棄乳製品 - 你只需要保持最佳的平衡！
哪些產品含銅？
對於哪些產品含銅的問題的答案可能是一項非常冗長的工作，因為銅是一種不稀罕的元素。
- 所有的穀物都富含銅 - 我們的智慧祖先非常愛他們，這絕不是什麼好事。 這種金屬的領導者是小米，蕎麥和燕麥片;
- 我們大多數人每天都吃麵包 - 而且在這方面令人驚訝的不是黑麥，而是美味 - 小麥版本;
- 意大利人永遠不會缺銅，因為來自硬質小麥的麵食是其最佳來源;
- 任何生物體中銅的主要部分都位於肝臟 - 這就是為什麼你需要吃牛肝和鱈魚肝;
- 海產品含有豐富的多種物質，在銅含量方面也處於領先地位 - 特別是蝦和魷魚;
- 堅果中有兩個領導 - 榛子和希臘;
- 許多女性很容易滿足銅的需求，只是享受你最喜歡的治療巧克力。 白巧克力對此沒有好處 - 只有在這方面才有可可含量高的飲料（順便說一下，飲料也是合適的）。
- 所有的蘑菇和漿果都充滿了銅。
現在你知道哪些產品含銅，重要的是不要忘記將它們包含在飲食中。