Shaurma是一種薄薄的臘腸 ，其中包裹了肉類，蔬菜，醬料和香料。 如果沙瓦瑪是根據所有規則和規範從膳食肉中製備出來的，那麼這道菜不會造成傷害，而且這種沙威瑪的卡路里含量不會太高。 要控製沙威瑪的卡路里，最好在家自己做。
卡路里沙威瑪與雞肉
在沙瓦瑪放不同的肉。 這更多地取決於不同國家的傳統。 例如，在阿拉伯國家 - 這是駱駝或羊的肉。 我們可以與雞肉，牛肉和豬肉見面。 這道菜的最佳飲食選擇是使用雞柳。 根據傳統配方煮熟的雞肉Chowma的熱量含量為260千卡。 與此不同的是，考慮傳言中有關這樣的 快餐 代表對一個人物的危害的傳言。 計算1件shaurma的卡路里含量是相當困難的。 通常在街頭沙瓦瑪，你可以找到蛋黃醬和番茄醬，這不應該在這道菜。 這些不道德的賣家取代蒜醬。 肉也可以更胖。 因此，結果是：這種沙瓦瑪的大卡量可以多次超過定性製作的家常菜中的卡路里。
沙瓦瑪的危害
這主要是關於沙瓦瑪，在不衛生的條件下在街上煮熟。 擺脫烹飪和便宜的shaurma的經典食譜，許多銷售商不僅要求顧客增加體重，還要購買可能的疾病。 這道菜可以含有大量的鹽和脂肪，有助於增加體重。 通常，由於不衛生的條件，在街上製作的沙爾瑪可以獎勵患有胃腸道感染，消化不良和其他許多不愉快問題的人。 這樣的菜甚至可以引起心血管疾病的出現。