自製餡餅 - 如果遊客意外到達，這對女主人來說是天賜之物。 畢竟，他們快速準備，非常適合精神飲用茶。 但有時你想做一些新的，非凡的事情，這樣你就可以驚訝每個人。 相信我，如果你用櫻桃做一個“蝸牛”蛋糕，你今天就會當場擊敗你的親戚和客人。 那麼，為了不浪費時間，我們馬上開始準備吧。
用櫻桃食譜蝸牛
配料：
- 人造奶油烘烤 - 180克;
- 脂肪酸開菲爾 - 1項;
- 發酵粉 - 1,5茶匙。
- 小鹽 - 捏;
- 小麥粉 - 420克;
- 新鮮櫻桃 - 450克;
- 馬鈴薯澱粉 - 4茶匙。
- 砂糖 - 80克;
- 糖粉 - 40-50克。
準備
用於烘烤的人造黃油被融化並且與脂肪酸乳混合，加入少許鹽。 攪拌混合產品的花冠至均質狀態。 將發酵粉撒在麵粉上，然後一起過篩到總質量的碗中。 混合成分結合成分，從而得到柔軟但稠密的麵團。 使用擀麵杖將麵團捲成一個大而薄的層並將其切成寬度至少為7-8厘米的最長條。
將澱粉與適量的糖混合，然後與從漿果櫻桃中分離出來的混合物一起入睡。 輕輕地混合櫻桃，並迅速，沒有時間給漿果，讓果汁在每個麵條的中心排列他們的連續行。 我們把麵團的邊緣貼在櫻桃上，緊緊地撕開它。 表單上覆蓋著羊皮紙，從中心開始，我們用縫合管將蛋糕上的接縫鋪在紙上，然後以耳蝸殼的形式扭曲。 填充後的表格放入烤箱，加熱到185度，烤25分鐘。
準備好，美麗而美味的餡餅上撒上糖粉。
快速櫻桃餡餅“蝸牛”由酥皮製成
配料：
- 現成的 酥皮糕點 - 500克;
- 罐裝 櫻桃汁 - 1升;
- 馬鈴薯澱粉 - 1湯匙。 勺子;
- 植物油 - 2茶匙。
- 麵粉 - 30-40克。
準備
我們從包裝中取出所購買的泡芙麵團並使其稍微解凍。 然後，我們把它放在桌子的工作表面上，撒上麵粉，然後輕輕地將它滾出。
來自罐頭的櫻桃被丟在漏勺中以除去無用的糖漿。 我們沿著麵條的整個長度散佈罐裝櫻桃，關閉漿果，撕裂酥皮糕點的邊緣。 用於烘烤的圓形形狀被塗油，從中間開始，用櫻桃螺旋地扭曲小管。 我們把形狀放在烤箱中央，先在175度烘烤25分鐘，再過10分鐘，溫度上升10度。