菠蘿的另一個名字是“雲杉蘋果”。 水果收到它，可能是一個有點可怕的外觀 - 存在荊棘和果皮類似雲杉錐形圖案。 水果的味道真的有點像蘋果，但它更加多汁，它的果肉具有獨特的清爽酸度和獨特的香氣。 最初，正是出於這個原因，從遙遠的巴西來到我們這裡的菠蘿變得非常受歡迎，成為海外美食。 僅在很久以後才知道菠蘿的有用特性。
今天，這些水果是他們在超市雜貨店中的一些常客。 一年四季，您可以購買新鮮水果，罐頭，以及蜜餞水果或乾果的形式。 菠蘿是許多飲食的一部分，他們建議在飲食中包括作為維生素的強大來源。 儘管這些水果具有異國情調，但它一直是俄羅斯人熟悉的產品。 今天幾乎所有人都聽說過菠蘿減肥的有用特性。 但這不是多刺熱帶水果的唯一好處。 關於他還有很多要說的。
菠蘿的有用屬性
在化學上，水果的組成包括許多有價值的物質：
- 維生素：C，B組，PP;
- 微量元素：鉀，鎂，鋅等;
- 負責胎兒獨特香氣的空靈物質;
- 蛋白質，碳水化合物，有機酸和膳食纖維。
對於女性來說，菠蘿的有用特性取決於其中存在的獨特成分 - 菠蘿蛋白酶 。 他負責脂肪組織脂肪細胞的活躍分裂並促進快速減肥。 因此，菠蘿今天在許多追隨她們身材的女士的飲食中出現。
此外，由於 抗壞血酸 的豐富，熱帶水果是一種優秀的強化和免疫刺激劑。 有助於抵禦病毒性感冒。 菠蘿適用於患有血栓性靜脈炎和血栓形成的患者，因為它具有稀釋血液的功能。 它可以作為預防心肌梗塞，中風和其他血管疾病的措施，以及預防癌症的發展。 這種水果可以包含在患有水腫和膽固醇水平升高的人的菜單中。
以上所有問題首先涉及新鮮水果。 但我們經常食用罐裝水果或乾果，而其中的好處卻鮮為人知。 例如，幹菠蘿的有用特性的數量可以歸因於它們的營養價值 - 這是一種極好的零食，不會對這個數字造成很大的傷害。 既不能完全滿足飢餓感，甚至根據專家的說法，減少對吸煙的渴望。
菠蘿的危害
這些熱帶水果對胃酸和胃潰瘍患者的嚴格禁止。 水果也會刺激口腔黏膜，過敏，齲齒。 極不推薦孕婦使用。 顯然，菠蘿的有用特性和禁忌是相互關聯的。 在任何情況下，不要用這些水果太過分，吃得太多。 關於這一點諮詢你的醫生是最合理的。