芝麻好壞,怎麼吃?

芝麻生長在非洲,印度,亞洲和遠東地區。 其應用範圍非常廣泛,而在其他國家,芝麻種子以及其危害和利益並不為人所知。

芝麻籽的好處

在烹飪中,芝麻主要用作發酵粉。 此外,從芝麻製作美味的哈瓦,這比從花生或向日葵種子更有價值。 所有這些都是因為芝麻對健康的益處比許多嫌疑人高。

由於芝麻是油籽作物,種子中的油含量為45-55%。 芝麻最有用的成分之一是芝麻,這是最強的抗氧化劑。 芝麻中的這種脂質非常多,它的油通常被稱為芝麻。

芝麻素用於預防 動脈粥樣硬化 - 它降低“壞”膽固醇的水平,以及預防癌症。 由於心血管和癌症疾病是人類真正的“禍害”,每個人都應該了解芝麻對健康的益處。

芝麻中另一種有價值的成分是鈦,它可以使身體中的礦物質平衡正常化,並增強免疫系統。 有益於代謝的影響和芝麻硫胺素的另一個組成部分,它也有助於加強神經系統。

芝麻籽包含在其他有用物質的組成中 - 維生素,蛋白質,氨基酸,膳食纖維,微量元素和宏觀元素。 感謝他們,芝麻種子可用於強化骨骼,改善血液成分和調節糖分。 經常攝入芝麻有利於胃病的發展,改善大腦的功能,治療失眠,並有助於應對壓力。

如何把芝麻好而不傷?

為了使芝麻好,它必須適當地採取。 最好是以原始形式吃種子 - 每天1-2茶匙,但不要空腹。 預先種子最好浸泡在牛奶或水中。

對芝麻種子的損害可能會導致患有腎臟和膽囊中血栓形成和結石的患者。 這也可能會導致一些組件的不容忍。

芝麻籽對婦女的益處

對於女性來說,芝麻籽是有用的,因為植物雌激素含量高。 如果你經常在40-45歲之後服用芝麻,這將延緩更年期的萎and和開始。 此外,芝麻有助於減肥,並改善皮膚,頭髮和指甲的健康。