與Adyghe奶酪差的糕點在高加索地區非常受歡迎，而且是當之無愧的（至少需要 用奶酪包裝 ）。 用這種成分餡餅是非常有營養，多汁和令人驚訝的溫柔。 是的，並使它們變得非常簡單。 Adyghe奶酪 - 現成的餡。 你只需要研磨它，並將它與綠色混合，你不需要保存它，因為應該有很多綠化。
與Adyghe奶酪分層派
配料：
- 麵團泡芙酵母 - 1包;
- 350克的Adyghe奶酪;
- 酸奶油 - 半桌;
- 蛋 - 1個;
- 香菜，香菜 - 1束;
- 黑胡椒粉。
準備
在一個大刨絲器上揉搓奶酪，並與切碎的草藥和黑胡椒混合。 將麵團切成兩半，捲成薄片。 一部分佈置在塗有油脂的烤盤上，麵團的邊緣應略微懸掛。 在均勻的層上覆蓋填充物，倒入酸奶油並關閉第二層麵團。 小心撕開邊緣並在烤箱中將蛋糕送入半小時，加熱至200度。 在餡餅準備取出並潤滑被打蛋的蛋之前10分鐘，形成有光澤的表皮。 我們再次隱藏在烤箱裡，棕色。 當餡餅冷卻時，將其切成部分並用肉湯提供。 用甜茶也會很好吃。 順便說一句，這道菜有點像烏茲別克斯坦 奶酪 ，在家裡也很容易做飯。
來自Adyghe奶酪的砂鍋
配料：
- Adyghe奶酪 - 500克;
- 酸奶油 - 半桌;
- 雞蛋 - 2個;
- 糖 - 4湯匙。 匙;
- 麵粉 - 2/3項目;
- 葡萄乾 - 100克。
準備
用攪拌機將奶酪切碎。 加入糖，酸奶油和預蒸葡萄乾。 我們開動雞蛋。 全部仔細混合，逐漸引進篩麵粉。 將所得物質放入油脂中並在烘箱中送入20分鐘，加熱至200度。
配有Adyghe奶酪的皮塔麵包食譜
配料：
- lavash - 3片葉子;
- 堅硬的芝士 - 200克;
- Adyghe奶酪 - 300克;
- 雞蛋 - 4件;
- 酸奶油 - 1件;
- 大蒜 - 3瓣;
- 黃油 - 1茶匙;
- 蒔蘿，歐芹 - 1束;
- 鹽，辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
兩種類型的奶酪都在一個大的刨絲器上擦，加入通過新聞界的大蒜和切碎的蔬菜。 用一撮鹽打兩個雞蛋，然後逐漸注入混合物中。
潤滑油形成lavash葉片，邊緣應懸掛。 其餘的紙張分為4個部分。 其中兩個立即放在底部，我們用填塞物覆蓋頂部，然後再用皮塔餅麵包和餡料。 每層都夯實。 我們重複，直到蛋糕用完。 關閉較低lavash的服務“花瓣”，並用酸奶油和2個雞蛋的混合物填充我們的餡餅。 如果用酸奶替代酸奶油，這種不那麼飲食的菜餚的卡路里含量會略有下降。 我們在180度從鞭打烤一個懶惰的餡餅，直到形成一個地殼。