現在我們會告訴你製作快速捲心菜派的食譜。 它至少在烹飪,產品和時間方面非常簡單。 但是,您獲得最多的獨特溫和味道的樂趣!
快速捲心菜派
配料:
- 優質小麥麵粉 - 6湯匙。 匙;
- 年輕的白菜 - 0.5公斤;
- 酸奶油 - 50毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 蛋黃醬 - 30毫升;
- 發酵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 蒔蘿 - 30克;
- 鹽 - 1茶匙;
- 芝麻。
準備
捲心菜絲,鹽和一點點啞劇,然後加入碾碎的綠色蒔蘿。 我們打蛋,加入蛋黃醬,酸奶油,鹽,麵粉和發酵粉,揉成麵團。 在塗油的形式中,我們放置捲心菜的餡料。 用麵團填充並撒上芝麻。 在180°C下,35-40分鐘就足以讓蛋糕做好準備! 我們把它切成片,送到桌上。
開菲爾上的快速捲心菜蛋糕
配料:
對於測試:
- 開菲爾 - 1杯;
- 雞蛋 - 1個;
- 人造黃油 - 200克;
- 發酵粉(小蘇打) - 5克;
- 麵粉。
對於填充:
- 捲心菜 - 400克;
- 洋蔥 - 2件;
- 雞蛋 - 5個。
準備
捲心菜切碎,煮至軟,不要忘記加鹽。 雞蛋煮沸,切碎洋蔥並煎。 用現成的白菜,我們合併水,並與洋蔥和碎雞蛋結合。 對於麵團融化人造奶油,加入克非爾,發酵粉和雞蛋。 攪拌均勻,然後慢慢倒入麵粉。 它需要這麼多才能使麵團變得僵硬。 我們用植物油對油脂進行潤滑,將麵團分成2個不等的部分。 大部分滾動和鋪設在模具的底部,我們把填充物放在上面並用麵團的其餘部分覆蓋它。 在餡餅表面,做一些孔(或切口)讓蒸汽通過它們。 我們把蛋糕放在烤箱裡,在200°C下煮約25分鐘,直到金黃色。
快速捲心菜餡餅
配料:
- 白菜 - 0.5公斤;
- 雞蛋 - 4件;
- 砂糖 - 1湯匙。 勺子;
- 蛋黃醬 - 180克;
- 鹽 - 1茶匙;
- 麵粉 - 5湯匙。 匙;
- 食物蘇打水 - 0.5茶匙。
- 無味植物油;
- 麵包屑。
準備
捲心菜絲,稍微打擾她。 表格內襯羊皮紙,塗抹植物油,撒上一點 麵包屑 。 我們把白菜放進去。 麵團混合麵粉,蘇打水,糖,鹽,蛋和蛋黃醬。 用白菜填充它們,在180°C烘箱中烤40分鐘。 這種捲心菜派可以用於冷熱兩用,它仍然美味可口!
在酸奶油上的快速捲心菜餡餅
配料:
對於測試:
- 脂肪含量72.5%的黃油 - 150克;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 20%脂肪酸奶油 - 1杯;
- 雞蛋 - 1個;
- 最高等級的小麥麵粉 - 1杯;
- 食物蘇打水 - 0.5茶匙。
- 鹽是一個捏。
對於填充:
- 白甘藍 - 300克;
- 雞蛋,硬煮 - 2件;
- 脂肪含量72.5%的黃油 - 25克。
準備
融化黃油,與酸奶油混合。 我們加入雞蛋,糖,蘇打水,用醋和鹽熟化。 攪拌並逐漸加入麵粉,揉成麵團。 將其分成兩部分,根據烤盤的大小將其滾出。 在其底部,我們首先放入一部分麵團,用切碎的捲心菜蓋上它,從上面放入碎蛋和黃油塊。 覆蓋麵團的後半部分並在200℃下烘烤蛋糕35分鐘 早餐,晚餐或小吃的絕佳選擇已準備就緒! 好胃口!