芝士蛋糕 是一種真正的斯拉夫美食。 傳統上,它們是用奶酪製作的,上面撒著少許麵粉或漫畫,然後用煎鍋油炸。 但如果不推薦油炸食品,或者因為某種原因而丟棄它們,該怎麼辦。 特別是對我們來說,我們提供用於在烤箱中製作奶酪蛋糕的食譜。 通過這種熱處理,這道菜不但不那麼好吃,而且更有用。
兒童往往拒絕以純粹的形式吃奶酪。 在這種情況下,烤箱裡烘烤的餅乾對於關心嬰兒健康營養的媽媽來說只是天賜之物。
如何從烤箱中的奶酪製作奶酪蛋糕?
配料:
- 脂肪乾奶酪 - 420克;
- 麵粉 - 260克;
- 雞蛋 - 1個;
- 砂糖 - 110克;
- 香草醛-2-3克;
- 發酵粉 - 12克;
- 鹽 - 捏。
準備
我們加入糖,雞蛋,香草醛和鹽,然後把所有的東西都擦在一起。 然後用發酵粉倒入過篩的小麥粉並揉成麵團。
現在打開烤箱升溫,將溫度設定為185度,並準備鍋。 要做到這一點,塗抹黃油或vystelim塗油的烘焙紙。
從準備的麵團中,我們形成比核桃略大的球,麵粉paniruem,並放在準備好的烤盤上。 我們將其定義在加熱爐中三十到四十分鐘。
時間過後,烤箱裡的凝乳芝士蛋糕已準備就緒。 用酸奶油,蜂蜜或任何果醬來盛裝 。
奶酪芝士與烤箱中的漫畫
配料:
- 脂肪乾奶酪 - 590克;
- 粗麵粉小菜 - 175克;
- 麵粉 - 30克;
- 葡萄乾(可選) - 品嚐;
- 雞蛋 - 2個;
- 砂糖 - 145克;
- 香草醛-5克;
- 發酵粉 - 25克;
- 鹽 - 捏。
準備
奶酪通過篩子或用攪拌器粉碎直至均勻。 然後加入雞蛋,糖,鹽,香草醛,粗麵粉和發酵粉並混合均勻。
葡萄乾用熱水,排水管和排水管倒幾分鐘。 然後用麵粉撒上葡萄乾,加入凝乳混合物並再次混合。 在此階段,您還可以添加可可粉,肉桂或任何其他添加劑。
打開烤箱並選擇185度的溫度。 勺子浸在水中,我們在矽膠模具或鬆餅形式中加入凝乳麵團。 你可以使用任何其他模具,但你必須先用黃油覆蓋它們並篡改漫畫。
我們將模具放在烤盤上進行凝乳測試,並將其放在加熱的烤箱中三十分鐘。
香蕉和奶酪在烤箱裡的芝士蛋糕
配料:
- 脂肪乾奶酪 - 490克;
- 粗麵粉 - 210克;
- 香蕉 - 2件;
- 雞蛋 - 2個;
- 肉桂 - 2掐;
- 香草糖 - 20克;
- 蘇打 - 10克;
- 鹽 - 捏;
- 黃油或植物油;
- 麵粉。
準備
奶酪通過篩子擦拭,我們加入蘇打水,鹽,雞蛋,粗麵粉,一切都很好地混合併留下
香蕉被清洗,切成立方體並加入凝乳混合物中。 也扔肉桂和混合。
烤箱設置為200度的溫度並加熱。 同時,在烤盤上鋪上羊皮紙,抹上黃油或植物油,然後繼續製作syrnikov。 要做到這一點,選擇一個潮濕的勺子麵團,浸入麵粉和平底鍋。 然後將凝乳球放在準備好的烤盤上並擠一點。 確定在烤箱中的syrniki並且在褐變前靜置二十五分鐘。