任何慕斯,其配方可以在下面找到,是一個快速和有用的甜點,即使是最挑剔的客人會很高興的一個絕妙的想法。
草莓慕斯 - 晚上的食譜
下面介紹的草莓慕斯將成為所有這款漿果愛好者的真正發現。 這種甜點成為任何桌子的裝飾品,甚至可以在冬季烹飪,用冷凍的新鮮草莓代替。
配料:
- 霜33% - 250毫升;
- 草莓 - 400克;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 明膠 - 1湯匙。 勺子;
- 水 - 3湯匙。 匙;
- 薄荷 - 用於裝飾。
準備
草莓需要清洗乾燥,然後用攪拌機研磨成土豆泥。 接下來,您需要添加大量的糖,並在攪拌機中重新研磨。
明膠應浸泡在冷水中並使其膨脹。 在此之後,您需要將帶有明膠的盤子送入水浴並等待其完全溶解,然後與草莓塊混合。
應該打奶油直到獲得泡沫,然後將它們與草莓混合。 生成的 草莓慕斯 應倒入模具中並送入冰箱。 如果你在早上準備一道菜,晚上回來後可以吃。
漿果慕斯 - 懶人們的食譜
配料:
- 漿果(任何選擇) - 1項;
- 糖 - ½項;
- 粗麵粉 - 4湯匙。 匙;
- 水 - 500毫升。
準備
準備 漿果慕斯 需要最少的精力和時間。 首先要做的是把漿果揉成土豆泥,最好用攪拌器來做。 應該將漿果漿果汁擰乾後放入另一個碗中。
在生成的混合物中,您需要添加糖,水,粗麵粉並將其送入火中。 在低溫下將混合物煮7-10分鐘,直至變稠,然後您需要將煮好的漿果與早期擠出的果汁混合併將慕斯倒入模具中。
在服務之前,在冰箱裡冷藏盤子。
水果慕斯 - 配方30分鐘
以前配方中使用的漿果可以用任何其他水果代替,例如桃子或芒果。 否則,請按照上述步驟操作。
蘋果慕斯 - 配有漫畫的食譜
配料:
- 蘋果 - 4件;
- 水 - 500毫升;
- 漫畫 - 2湯匙。 匙
- 糖 - 150克。
準備
蘋果應該清洗乾淨,切成小方塊,用小火煮沸,時間需要20-25分鐘。 準備蘋果塊必須與糖和芒果混合,並煨5分鐘,然後倒入模具,讓它冷卻。
橙色慕斯 - 配明膠
配料:
- 橙色 - 2件;
- 明膠-36g;
- 糖 - 150克;
- 水 - 3湯匙。
準備
第一步是將明膠浸泡在冷水中,之後你可以做其餘的成分。
桔子應該去皮並從果汁中擠出來。 應將Zedra倒入水中並用低熱烹調5分鐘,然後與明膠和糖混合併將混合物煮沸。 最後一步,您應該加入果汁,然後從盤子上取下盤子並冷卻。
冷卻後的橙色物質必須用攪拌機打漿並倒入模具中,然後送入冰箱。 你可以在幾個小時內吃一道菜。
香蕉慕斯 - 20分鐘的食譜
配料:
- 香蕉 - 2件;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 20% - 200克奶油;
- 檸檬汁 - 1茶匙。
準備
從香蕉烹調慕斯的配方非常簡單。 首先,你需要剝開水果並將其磨成液體,然後加入檸檬汁。
在另一個碗裡,您需要鞭打糖和奶油,然後將它們添加到香蕉塊中,並仔細混合所有配料。 你可以立刻送上一道菜,在kremankam鋪上慕斯,但最好將它送到冰箱幾個小時。