如何用奶酪製作芝士蛋糕?

當然,沒有人不會熟悉像芝士蛋糕這樣美味的烤餅。 當然,在商店裡購買現成產品更容易,但家庭總是更加美味。

首先,我們定義填充物,我們將通過傳統的方式從奶酪中提取基本配方,您可以用葡萄乾或其他乾果來補充。

如何用奶酪乾酪填充

配料:

準備

所以,首先要注意山寨奶酪的質量:如果是易碎的,那麼你可以立即開始做飯,濕的山寨奶酪在烘烤前必須先排除水分。 確定深層容器中的奶酪,添加糖和拂蛋,直到光滑。 將融化的黃油和少許麵粉加入餡料中,像雞蛋一樣,將有助於將組分填充物保持在一起。

如何用奶酪烤芝士?

配料:

對於測試:

準備

讓我們開始為我們的奶酪麵包塊準備麵團。 在溫牛奶中,溶解糖,鹽,酵母並在“帽子”出現之前離開大約十五分鐘。 添加三分之一的麵粉,混合大塊,並放置45分鐘到一個溫暖的地方。 然後我們將雞蛋打入湯匙,倒入2湯匙油,倒入剩餘的麵粉,充分混合併放入另一個小時或兩個小時。 現在將剩餘的植物油加入上升的麵團並混合均勻。 再次,我們確定了另一個半小時​​的熱量。

當麵團第二次上升時,我們把它放在麵粉撒粉的桌子上。 我們從中取出碎片,將它捲成一個球,壓扁並放在烤盤上,上油。 在每個蛋糕的中間,我們製作一個凹槽,讓我們的工件靜置約30分鐘,然後將填充物放入其中,然後用牛奶與麵團一起攪拌,與蛋黃一起攪拌。 在185度烤35分鐘。

法式芝士蛋糕配奶酪

配料:

準備

在製作皇家芝士蛋糕和奶酪之前,請準備乾麵包:麵粉,糖和蘇打水。 對他們來說,加入冰凍人造奶油,磨成麵包屑。 將2/3獲得的干麵包屑倒入模具中,覆蓋其底部和牆壁。 然後繼續準備凝乳填充物,這種填充物更容易製備:將奶酪,雞蛋和糖揉在一起,倒在麵團上。 剩餘的人造黃油和麵粉均勻分佈在工件表面。 將我們的芝士蛋糕在210度烘烤半小時。