取決於烹飪食譜， 布朗尼 可以具有餅乾，蛋糕或蛋糕的一致性。 除了巧克力之外，葡萄乾，堅果，李子，漿果和奶酪也可以添加到測試中。
你可以在烤箱或multivark煮巧克力布朗尼。 主要的是不要過度。 在甜點外面有一個乾燥的外殼，內部稍微有點潮濕，在溫暖的狀態下，會在口中融化，這被認為是理想的。
下面，我們將看看如何在家裡準備巧克力布朗尼蛋糕。
巧克力布朗尼與奶酪和櫻桃在多元 - 配方
配料：
- 巧克力黑 - 100克;
- 黃油 - 120克;
- 麵粉 - 100克;
- 糖 - 180克;
- 雞蛋 - 4件;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 山寨奶酪 - 300克;
- 沒有櫻桃的漿果 - 300克;
- 香草 - 品嚐;
- 鹽 - 捏。
準備
在融化的水浴或微波爐中加入融化的黃油（可融化在一個碗中融化），加入兩個雞蛋，用香草和半糖毆打，然後小心攪拌。 然後，逐漸加入由過篩麵粉，發酵粉和鹽製成的混合物，並揉和均勻的麵團。 將一半倒入塗油的多杯碗中，我們從上方分發凝乳塊，通過將剩餘的兩個雞蛋，糖和奶酪與攪拌器混合來製備。 現在擺放櫻桃漿果，填入剩餘的巧克力麵團，並在“烘焙”模式下煮八十分鐘。 在結束的時候，把蛋糕放在封閉的碗裡再煮30分鐘。 然後，我們將巧克力布朗尼與multivark的櫻桃和奶酪一起用蒸汽配製並冷卻。
巧克力布朗尼與香蕉
配料：
- 巧克力黑 - 100克;
- 黃油 - 100克;
- 麵粉 - 100克;
- 糖 - 100克;
- 雞蛋 - 2個;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 大香蕉 - 1件。
準備
在用黃油融化的巧克力中，我們添加用糖打糖的雞蛋，混合，並且用發酵粉逐漸添加麵粉，像在煎餅上一樣揉捏麵團。 然後，我們把它倒入multivark的錯過的碗中，從上面我們展開剝皮並切成片香蕉，輕輕地刺激它，並在“烘焙”模式下準備餡餅六十分鐘。 我們給餅完全涼快，然後我們拿出並切成塊。