在multivarka準備了很多美味的菜餚,並在它的烘烤太棒了。 蛋糕和派鬱鬱蔥蔥,非常美味。 但事實證明,你也可以在multivark中烘烤麵包。 它的準備有趣的食譜正在等著你。
在多元烤麵包
配料:
- 砂糖 - 1湯匙。 勺子;
- 大食鹽 - 1湯匙。 沒有過山車的勺子;
- 麵粉 - 900克;
- 水 - 500毫升;
- 速效幹酵母 - 1小袋(10克);
- 無味植物油 - 30毫升。
準備
將乾酵母倒入溫水中,加入食鹽,糖,黃油並混合,分份倒入麵粉中。 我們揉麵團,然後用餐巾覆蓋,在溫暖的地方放置一小時 - 體積會增加3倍。 現在它被揉成團,然後我們形成一個球,然後將它送到一個多油化的碗裡。 打開加熱模式20分鐘,然後關閉multivark,讓未來麵包上升。 之後,選擇“烘焙”1小時。 直到現在,準確地轉動麵包並再次打開“烘焙”,但持續30分鐘。
麵包在多口味的開菲爾
配料:
- 麵粉 - 2杯;
- 酵母 - 1茶匙;
- 開菲爾 - 1杯;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 雞蛋 - 1個;
- 砂糖 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 1茶匙。
準備
我們連接所有產品並揉麵團。 multivark油的容量被潤滑(可以是乳脂狀,蔬菜或人造黃油),我們將麵團放入其中。 打開“加熱”,離開麵團20分鐘即可。 之後,我們將multivark翻譯成“烘焙”模式60分鐘。 在同一個節目中翻身後,用多變量烘烤自製麵包25分鐘。
如何用多變量烹飪玉米麵包?
配料:
- 玉米粉 - 2杯;
- 小麥粉 - 700克;
- 水 - 500毫升;
- 砂糖 - 1湯匙。 勺子;
- 幹酵母-10克;
- 鹽 - 1湯匙。 勺子;
- 向日葵油沒有氣味 - 20毫升。
準備
將小麥粉和玉米粉混合。 酵母倒入溫水中,混合併倒入鹽,糖和植物油倒入。 逐漸混合麵粉混合物。 我們將麵團從麵團中滾出並放入多容量容器中。 選擇“加熱”模式10分鐘,然後關閉multivark,讓測試站立約1小時。 之後,他被捏成球形,再次送到“加熱”的多元化。 之後,在“烘焙”模式下,烘烤1小時。 如果你想在兩面都得到一個紅潤的地殼(烘烤的頂部通常是蒼白的),那麼多數據區中的 玉米麵包 需要翻轉並再烘烤25分鐘。
南瓜麵包在多元
配料:
- 小麥粉(高檔) - 300克;
- 葵花籽油(無味) - 1湯匙。 勺子;
- 南瓜肉 - 200克;
- 糖1茶匙;
- 酵母幹速效 - 1茶匙;
- 鹽 - 1茶匙。
準備
南瓜,去皮,去皮切片,然後煮沸。 南瓜湯合併成一個容器,因為我們仍然需要它。 擦淨南瓜泥,讓它冷卻。 在50毫升的南瓜肉湯中,加入酵母和砂糖,混勻。 讓混合物靜置15分鐘,加入黃油,麵粉,鹽,混合麵團,覆蓋並離開1小時。 現在將麵團揉搓並放入塗有油脂的multivaro形式。 蓋子關閉後,我們選擇程序“酸奶”,時間為60分鐘。 然後設置“烘焙”50分鐘。 在節目結束時,多元化的芳香可口的麵包將準備就緒。