如何用核仁做杏醬？

杏仁果核與核仁的配製非常簡單快捷。 要創造這種美味，你只需要購買必要的水果並適當加熱它們。 讓我們與你一起理解，並考慮這個美味的食物的食譜。

美味的杏仁果核配方

配料：

• 鮮杏 - 1.3公斤;
• 水過濾 - 1,8升;
• 白糖 - 1.5公斤。

準備

杏子被洗淨，我們切開切口，輕輕擠壓骨頭。 然後將它們分開，取出核仁並將它們插入水果的孔中。

將糖倒入熱水中，煮沸溶液，不斷攪拌，煮沸3分鐘。 然後將 糖漿 通過紗布過濾，再次煮沸並煮沸15分鐘。 用杏仁製備的杏子充滿熱混合物並且離開約12小時。 我們將糖漿倒入平底鍋中煮沸，再倒入水果10小時。 我們像第三天一樣用核仁將杏子醬煮沸，然後冷卻並裝入乾燥的 無菌罐中 。 我們用蓋子捲起美味佳餚，並將其存放在陰涼，非陽光充足的地方。

檸檬和核仁杏醬

配料：

• 新鮮杏 - 995克;
• 糖 - 850克;
• 檸檬 - 45克;
• 水過濾 - 990毫升。

準備

這裡有另一種選擇，如何煮核仁杏仁醬。 水果被過濾後的冷水扔進平底鍋，我們堅持了幾個小時。 接下來，液體被排幹，水果被乾燥，我們從他們身上取出骨頭。 檸檬徹底洗淨，用開水燙一下，切開切片，除去所有的骨頭。 研磨柑橘攪拌器並將質量加到杏小葉上。 我們倒糖， 輕輕地混合一切，並在涼爽的地方取出治療數小時，用毛巾覆蓋。 接下來，在火爐上安裝果醬，打開適度的火，煮10-20分鐘。 定期混合果醬並取出整潔的白色泡沫。 接下來，鍋移動到桌子上，內容物被冷卻。

杏子骨頭被打破了，我們把核子拿出來扔進果醬裡。 再煮15-20分鐘，並放在準備好的無菌容器上。 這一切，美味和有用的自製杏醬與核仁從骨頭準備品嚐。