數百年前用於食物的野生韭菜植物也被稱為野生大蒜或洋蔥，並且具有辛辣味和大蒜味。 Cheremshu被添加到新鮮的各種菜餚中，用於醃製形式或乾燥。 但焦糖是否像洋蔥和 大蒜 一樣有用 - 我們需要找出答案。
豐富的熊洋蔥組成
- 這種植物是維生素C含量的記錄保持者之一。它存在於葉子部分和洋蔥中，但不幸的是它被熱處理或乾燥所破壞。 因此，新鮮的野生大蒜最適合在秋季和冬季感冒的威脅，因為維生素C是必要的，以維持免疫系統的戰備狀態。 此外，它加強了血管的壁，因此野生大蒜應該包括在有心血管系統問題的人群的飲食中。 最後，抗壞血酸是一種很好的抗氧化劑。 很可能那些菜單上出現野蒜的人，老慢慢地變老。
- 含有野蒜的胡蘿蔔素是一種抗氧化劑，適應原和免疫增強劑。 所以毫無疑問，這種植物在抗擊傳染病方面有任何懷疑和好處。
- 對於野蒜還有什麼用處，所以這是一種B族維生素，沒有它我們的身體就不能沒有它，因為它們中的一些參與幾乎所有的生化過程。 他們使血紅蛋白的水平和神經系統的功能正常化。 因此熊的愛好者以強壯的神經和大腦的精確工作為特徵。
- 野蒜特有的大蒜氣味是由於存在植物殺菌劑 - 對細菌和病毒顆粒有害的物質。 這再次證實，野蒜應該放在那些希望保護自己免受普通感冒的人的桌子上。
甜櫻桃及其有益的特性
所以，野蒜對抗感染有很好的幫助，增強我們的免疫力，甚至可以延緩老年的發病。 然而，這不是全部，為此野蒜可能是有用的。 長期以來人們都知道它是預防動脈粥樣硬化的一種手段，也就是說，建議患有血膽固醇水平升高的人。 此外，這種植物還具有抗變性能力。 還觀察到野生大蒜通過刺激胃和腸道的作用來改善消化。 這表明，與有用草一起食用的產品將被更有效地吸收，並且會帶來更多益處。 在這方面，減肥時特別推薦野生大蒜。 由於維生素的存在，它會刺激身體的代謝過程，從而間接促成脂肪加速分解。 用於減肥的條子也很合適，因為它具有非常小的能量值 - 在100克的草中只含有35卡路里的熱量。
我們保重
不過，你不應該濫用野蒜，特別是對那些有以下情況的人：
- 胃酸度高的胃炎;
- 結腸炎 - 腸的炎症;
- 胰腺炎 - 胰腺炎症;
- 膽囊炎 - 膽囊炎症;
- 肝炎;
- 消化性潰瘍。
嚴格地說，對於這些疾病，香料是完全禁忌的，儘管有時它可以以乾燥形式添加到各種菜餚中。 大量吃過的野蒜可能是導致胃灼熱， 食慾不振 ，腹瀉，頭痛，失眠甚至心臟破裂的原因。 因此，一天就足以消耗15-20葉植物。