根據營養師的說法，自製越橘果醬是最有用的，也是最有用的美味佳餚之一。 以傳統方式準備 - 用森林或花園中收集的成熟而不腐爛的漿果輕輕地煮沸，而不是在任何情況下，也不在路上。 這款產品看起來很不錯，味道辛辣，帶有苦味。 但是，這絕不是窮盡了 越橘 果醬的好處，但是，從它，也可以。 這一點必須知道。
越橘果醬的有用特性
越橘果醬的好處是由於其成分，因為漿果本身是非常豐富的生物活性物質。 以最少的烹飪加工為例，在果醬中，“五分鐘”，它們被完好地保存下來。 該產品含果膠，維生素A，E，B1，B2和B9，鈣，磷，錳，鉀以及水果碳水化合物 - 果糖。 其中還含有維生素C，當然，新鮮漿果中還有更多。
來自越橘的果醬的使用是其對心血管系統，代謝過程，免疫力的有益作用。 它的正常使用有助於預防心髒病，治療維生素缺乏症，降低血壓水平，使神經系統功能恢復正常，防止水腫，改善皮膚狀況。
禁忌
除了從越橘果醬的使用和傷害的好處，可以。 首先，因為這是一種相當高熱量的產品（每100克244千卡），而相當數量的碳水化合物會導致體重過重。 其次，該產品可能導致易感者易過敏。 第三，對患有胃病，胃炎， 酸性疾病的人禁忌果醬。