在烹飪時，家庭主婦可能不會添加比洋蔥更多的其他蔬菜。 沒有它，食物就失去了它的基本素質，但洋蔥不僅從烹飪的角度來看是有價值的。 它可以用於治療和預防許多疾病。 比洋蔥有用，將在本文中講述。
洋蔥的有用屬性
它們主要是由於其化學組成。 洋蔥含有維生素--E，PP，C，B組，礦物質 - 硫，鈣，鐵，錳，磷等，以及精油， 果糖 ，蔗糖，氨基酸和有機化合物。 當然，它們中的許多在熱處理過程中都會丟失，但是在原始形式中洋蔥在以下方面是有用的：
- 殺死並阻止病毒和細菌的繁殖。 它主要用於預防和治療季節性感染 - 流感，ARVI，支氣管炎等，以及口腔疾病;
- 加速傷口和灼傷的癒合。 為此，使用覆蓋蔬菜層的薄膜;
- 降低發展惡性腫瘤的風險。 要做到這一點，建議使用薑黃;
- 想知道還有什麼是有用的洋蔥的身體，值得關注其降低血糖水平的能力。 這可以被糖尿病患者所理解;
- 從人體中除去重金屬，如汞，鎘和鉛。 這種能力是由於其半胱氨酸和蛋氨酸;
- 那些詢問什麼是對女性有用的洋蔥的人，可以回答說，這種蔬菜增加了骨組織的密度，並且一定會進入進入絕經期的婦女的飲食;
- 改善皮膚和頭髮的狀況，所以它被積極地包含在各種口罩中。
現在毫無疑問，洋蔥是否以其原始形式有用，但不應該被濫用，因為在上腹部區域可能會有不適和疼痛。