健康的生活方式有一定的規律，最重要的是飲食。 已經形成了幾個群體和食物系統 - 肉食者和素食者，主要但是深入發展的人和素食主義者 - 嘗試理解和理解他們對食物的基本哲學原則和態度。
素食主義者和素食者 - 差異
素食主義是一種有用的食物體系，不包括動物性食物。 這是所有生活的風格，旨在改善身體和外界的和諧，而不會對動物造成傷害。 素食主義有幾個小組：
- laktovegetariatsy;
- laktoovovegetariantsy;
- 素食主義者是嚴格的素食者。
要了解純素與素食者的不同之處，可以考慮食物系統和基本的意識形態。 根據哪些素食主義者對食物和衣櫥內部物品的選擇有廣泛的限制。 根據禁令：
- 皮具;
- 天然毛皮;
- 羊毛製品;
- 絲綢面料;
- 化妝品和家用化學品，這是在動物身上進行測試。
素食主義者也被稱為老素食者。 這樣的人永遠不會用動物角來裝飾他的房子，即使高貴的鹿已經把它們自己扔掉了。 素食主義者會發現這樣的行為對外界的非人道和不美觀的態度，素食主義者不太可能在這個問題上表示抗議。 幾乎所有的素食者都在社會中為動物提供保護，因為即使是在這樣的人的公寓裡養魚的水族館也是對小弟弟的噩夢和不人道的態度。
為什麼成為純素食者？
成為純素食者 - 放棄傳統習慣用餐，改變日常問題和生活方式的標準方法。 成為純素的原因是什麼？
- 肉 - 蛋白質的來源，它促進心血管疾病的發展，增加血液中的膽固醇，可引發消化問題。
- 保持動物的活力 - 不要吃一塊肉，不要買皮夾克等。 動物將在農場和家禽農場停止生長 - 以減少二氧化碳釋放到大氣中，並消耗它們。 地球人口將轉向健康飲食，生態將得到改善。
- 減肥和改善身體的一般身體狀況。 積極的脂肪的使用 - 他們很快分解並恢復新陳代謝的正常功能。
- 由傳統動物源性產品引起的食物中毒。 從腐爛的白菜準備羅宋湯或烤爛根甜菜根本不可能奏效，但被滋味增強劑糾正的變質的魚和肉有時會不由自主地落入我們的飲食中。
- 模仿世界名流和偶像。
純素食有害嗎？
如果一個人決定成為素食者，應該考慮幾個重要的口音。 每個人都清楚，每個人都是獨一無二的，營養的方法也是如此。 一個有機體利用的東西不一定對另一個有用。 植物的主要危害是缺乏僅含在動物脂肪中的重要營養素。
研究表明，92％的素食主義者缺乏維生素B12。 他們降低了肌酸（細胞內能量減少），二十二碳六烯酸（ω-3脂肪酸的活性形式）和睾酮水平。 僅僅使用植物產品餵養幼兒會對成長中的身體的需求產生不利影響。
素食者不能吃什麼？
素食主義者是嚴格的美食家，他們不會消耗大量的食物，素食者會讓自己吃。 當被問及素食魚是否吃，答案是明確的 - 不。 海鮮，奶製品，蜂蜜成為不可接受的廢棄產品。 魚是活的，飽和謀殺是恐怖的。 為了得到牛奶，這頭牛受到了折磨。 養蜂人殺死額外的無人機和皇后以增加蜂蜜儲備。
素食者吃什麼？
植物來源的食物是素食者可以食用的主要食物。 補充 健康生活 所需的能量可能是初學者素食者的第一個嚴重問題。 隨著身體全部功能所需的各種產品，補充必須包含添加劑合成維生素B12和D.
素食者在冬天吃什麼？
您可以使用每個消費者可以獲得的主要產品列表來完整地完成素食主義者的飲食：
- 鱷梨;
- 大豆和大豆肉，大豆奶酪;
- 海甘藍;
- 蘑菇;
- 穀物;
- 扁豆，豌豆，豆類;
- 蔬菜，水果，漿果;
- 蔬菜;
- 各種堅果，種子;
- 鷹嘴豆;
- 全麥麵包;
- 亞麻籽和其他類型的植物油。
素食主義者在哪裡攝取蛋白質？
人體內缺乏蛋白質，它也被稱為蛋白質，可導致紊亂。 它是構建細胞的主要材料，由22種氨基酸組成。 身體能夠產生14種氨基酸，其餘8種食物進入人體。 素食主義者的主要蛋白質產品：
- 蔬菜：鱷梨，西蘭花，菠菜葉，捲心菜，豌豆，紅薯;
- 豆類：扁豆，花生，大豆，黑豆，鷹嘴豆，白，紅，綠豆;
- 堅果：腰果，雪松，開心果，杏仁，核桃。
- 種子：芝麻;
- 穀物：蕎麥，糙米，燕麥，小米;
- 植物油：亞麻籽油，橄欖油，芝麻油，南瓜油;
- 豆漿。
純素食菜單
素食者的日常飲食應包括各種菜餚。 菜單必須包括：
- 蔬菜湯和湯土豆泥，麥片加堅果和乾果。
- 蔬菜和水果 - 從他們準備新鮮的沙拉，醬料，不同的砂鍋菜。
- 水果和漿果果汁和冰沙，飲料和草藥酊劑，蜜餞，涼茶。
- 甜品 - 哈瓦，蜜餞，燕麥餅乾，甜水果餡餅。
如何成為純素食者 - 從哪裡開始？
關於如何成為素食主義者的問題的明確答案很難給出。 每個人都有自己改變生活方式的理由。 有些人很容易做出決定，有一天從飲食中排除所有動物源性產品。 相反，小但確定的步驟需要經歷一條困難的道路。 首先，從飲食中排除紅肉，然後排除禽肉，乳製品 - 標記您的成就，如果您感到舒服，繼續向正確的方向前進。
為什麼不喜歡素食主義者
肉食者和素食主義者之間的糾紛已經持續了很長時間。 如果我們分別考慮各方的論點，我們可以說他們每個人都是對的。 素食主義者的諷刺諷刺與他們尖銳地反對平常事物並批評別人的生活方式，強加“正確的”意見有關。 素食主義者放棄皮革和羊毛物品，反對在公寓裡飼養寵物，不要參加馬戲團和動物園，海豚館。
著名的素食者
世界名人中有著名的素食主義者，有數百萬粉絲的偶像 - 好萊塢明星，運動員和商人。 這些都是有目標的人物，具有強烈的個性 - 擁有數百萬人並嚴格限制自己的飲食。 在最著名的素食主義者中：
- 史蒂夫喬布斯 - 純素。 1977年，蘋果公司成立。 史蒂夫喬布斯當時的飲食包括水果。 作為一名大學生，他閱讀了“小地球的飲食”一書，並決定放棄肉類。 在成熟的生活中，他不能吃幾個星期 - 吃胡蘿蔔或冰沙。
- 娜塔莉波特曼是一個素食主義者。 一位有才華的女演員，外表誘人，製片人，電影導演和編劇。 她讀過喬納森賽峰Foer的書“肉。 吃動物»。 動物權利和環境的熱情捍衛者 - 不穿皮草和皮毛。 2007年，我推出了一條用人造材料生產鞋子的生產線。
- 華金鳳凰是素食主義者。 一位著名演員，一位成功的編劇和製片人。 2003年，華金參加了紀錄片“地球人”的拍攝，表明了人類對動物世界的殘酷態度。 她是“捍衛動物”組織和“動物倫理處理人”組織的成員。
- 邁克泰森是素食主義者。 拳擊史上最著名的職業拳擊手，具有世界名字。 “鐵邁克”自2009年以來一直是素食主義者。
- Conor McGregor是素食主義者。 愛爾蘭戰鬥機混合武術。 它在Sherdog排行榜的頂端 - 在最佳戰士名單中，不管體重類別如何。
- 麥莉賽勒斯是素食主義者。 美國歌手和才華橫溢的女演員。 她獲得了世界知名度，在電影“Khana Montana”中扮演主要角色。據PETA 2015年被公認為“世界上最性感的素食主義者”。 眾多Miley在Instagram上與動物的照片 - 談論她對動物的愛。