Carborane可以被稱為意大利面的基本配方，每個熱心的廚師都應該知道。 試試這道菜，你只會留下他的粉絲。 從描述的食譜，你將學習如何準備一個真正的意大利面carbonara在家裡，而不是傳統的變化。
如何準備培根和奶油carbonara家貼？
配料：
- 意大利面 - 365克;
- 培根 - 165克;
- 新鮮雞蛋黃 - 3個;
- 巴馬干酪 - 75克;
- 霜33％ - 125毫升;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 胡椒和鹽。
準備
carbonara的主要成分是同時準備的 - 意大利麵條和沙司醬。 切成薄片，然後用小條培根切碎去皮的蒜瓣。
意大利麵條被送到沸騰的水中煮至準備好。
同時，用煎鍋煎培根，加大蒜，等一分鐘，然後取出。 磨碎巴馬干酪，與奶油和土豆泥混合在一個碗裡。
一旦carbonara基地 - 意大利麵條煮熟，瀝乾所有的水，季節與混合奶酪和蛋黃，並添加了紅潤的調味培根。 攪拌一切，立即服務於溫暖的菜餚。 用慷慨的黑胡椒調味。
如何用火腿和奶油做焦糖醬？
配料：
- 意大利面 - 365克;
- 火腿 - 225克;
- 蛋黃 - 3件;
- 霜33％ - 125毫升;
- 巴馬干酪 - 135克;
- 大蒜 - 2-3顆牙齒;
- 青菜，鹽，黑胡椒。
準備
攪拌意大利面，用大蒜炒火腿片。 在煎炸結束時，加一點切碎的綠色蔬菜，等待一兩分鐘後擱置。
在一個單獨的容器中，將蛋黃與奶油和磨碎的巴馬干酪混合，加入鹽並將其放在蒸汽浴上，不斷攪拌，不讓其沸騰。
一旦意大利麵條準備排出，加入熱雞蛋奶油沙司，炒火腿和攪拌到同一個鍋裡。
立即在溫暖的盤子上加入意大利面carbonara，加入一片草藥和胡椒粉調味。
烹製碳酸鈣的美味多麼美味 - 素食食譜
配料：
- 意大利面 - 275克;
- 一個小西葫蘆 - 1片;
- 甜椒 - 45克;
- 胡蘿蔔 - 45克;
- 燈泡 - 25克;
- 巴馬干酪或類似的硬奶酪 - 125克;
- 橄欖油。
調料：
- 雞蛋新鮮，請選擇 - 2個;
- 巴馬干酪 - 35克;
- 希臘酸奶 - 55毫升;
準備
準備胡蘿蔔和西葫蘆，切成小條，胡椒和洋蔥小立方體。 在平底鍋裡加熱橄欖油，把蔬菜送到那裡燉，蓋上，攪拌（15分鐘）。
現在告訴你如何準備碳酸鈣醬。 將雞蛋放入一個帶酸奶的碗中，加入磨碎的奶酪，鹽和混合物。
意大利麵條被送到沸騰的水中煮至準備好。 瀝乾水分，將麵食放在溫暖的盤子上。 在頂部，分發蔬菜餡料和服務，慷慨地撒上磨碎的奶酪。
麵食carbonara蘑菇和培根 - 配方
配料：
- 意大利面 - 375克;
- 培根 - 165克;
- 香菇大 - 8-10件;
- 至少33％ - 265毫升的奶油;
- 巴馬干酪或其他類似的奶酪 - 115克;
- 一大蒜的丁香;
- 黑胡椒;
- 橄欖油（質量，冷壓） - 35毫升;
- 鹽。
準備
在一個帶有鹹水的足夠大的容器中，煮意大利麵條。
在一個用橄欖油煎熱的平底鍋上，放一小塊切碎的大蒜，一分鐘後加入切碎的蘑菇和切碎的培根。 所有這一切都必須炒，直到蘑菇液蒸發和輕微的臉紅。 現在倒入奶油，一旦他們開始沸騰，扔掉切碎的帕爾馬干酪。 立即攪拌並關火。 將醬汁和熱的意大利麵條結合起來，用巴馬干酪慷慨地灑上黑胡椒調味。