由於兔肉含有大量的蛋白質和很少的脂肪,因此它被認為是最有用的一種。 除此之外,兔肉的味道微妙而精緻。 用Multivarker烹製的兔肉菜餚不會給你帶來太多麻煩,但它們會變得令人驚訝地多汁和溫和。
如果你想取悅來年的象徵 - 蛇,那麼一定要為兔子準備一道菜。 我們會幫助你,告訴你最精緻美味的食譜!
在multivark中的土豆兔
配料:
- 兔子 - 1公斤;
- 酸奶油20% - 300克;
- 土豆 - 6個;
- 新鮮的茴香 - 如果需要的話;
- 水;
- 鹽,香料(牛至,迷迭香,百里香,羅勒) - 品嚐。
準備
所以,我們拿兔子屍體,對待它,洗它,把它切成塊。 然後放入鍋中,倒入冷水,浸泡2小時。 如果兔子被嚴重凍結,那麼在水中加入少許醋,以免有不愉快的氣味。 2小時後,我們拿出這些碎片,用一塊好毛巾擦乾,然後放在一杯multivarka中。
現在我們正在準備肉醬。 在一個獨立的碗中混合酸奶油和香料,加入少量水並徹底攪拌。 用兔子填充酸奶油醬,撒上切碎的蒔蘿。 我們放入multivark並設置模式“烘烤”30分鐘。
同時,我們清理馬鈴薯,切成條狀,倒入冷水將所有的澱粉脫出。 當這些兔子用酸奶油稍微醃製時,我們拿出碗並用土豆蓋住肉。 再次,我們把這道菜送到multivark並設置“Plov”模式。 我們把這道菜做好了充分的準備,大約需要50分鐘。 在酸奶油沙司和土豆多酸奶中的炸兔子變得非常溫柔和紅潤。
在Multivark中從一隻兔子燒烤
配料:
- 胴體兔 - 1公斤;
- 黃油 - 100克;
- 鹽 - 味道;
- 酸奶油 - 0,5項;
- 麵包屑 - 50克;
- 水 - 3湯匙。 勺子。
準備
在即將進行準備之前,將兔子的屍體徹底清洗,清洗並用鹽適當擦拭。 我們將肉分散到multivark的碗中,加入一點水,潤滑融化的黃油,並將其放在“烘焙”模式中20分鐘,以便兔子變成棕色。 然後,我們拿肉,加酸奶油,撒上麵包屑,將肉倒出汁液並將其送回多汁狀態50分鐘。
根據這個配方,你可以在multivark中準備一隻兔子的腿,這將變得令人驚嘆的多汁和美味。
多元化的兔子兔子
配料:
- 兔肉 - 500克;
- 香菇 - 100克;
- 大米--1.5項;
- 洋蔥 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 大蒜 - 品嚐;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 調料為抓飯 - 品嚐;
- 鹽,胡椒,薑黃 - 來品嚐。
準備
肉兔洗淨切成小方塊。 蘑菇被清理並用盤子,洋蔥半圈切割。 清理胡蘿蔔,並在一個大刨絲器上清理三個。 大米徹底沖洗並倒入冷水。
然後,我們拿一碗multivarka,倒一點植物油,塗抹兔肉,洋蔥,胡蘿蔔,蘑菇和大蒜。 我們設置“煎炸”模式並烹飪約20分鐘。 然後我們把米倒入碗中並用水填滿。 索利姆,胡椒適量,加入薑黃和調味料。 我們把碗再次送到multivark並設置“Rice”模式。 這道菜可以供應新鮮的蔬菜和草藥。 由兔製成的抓飯非常香,令人滿意和美麗! 好胃口!